台灣知名法式料理餐廳「法樂琪」創辦人Jimmy張振民,今(2日)驚傳因跌倒逝世。台灣紅酒達人T大張治表示,透過與其家人群組中得知,張振民今天早上在家中跌倒已仙逝,對他印象最深刻的菜色就是烤羊腿,同時也惋惜因雞粉事件成為影響張振民最大遺憾。 (2020-02-02 16:43)
想感受參加時尚派對的感覺嗎?承襲法式元素,以時裝秀派對風格為主的VA VA VOOM餐廳在18日開幕,一進門口就有大型背板讓客人拍照,宛如正在參加時尚派對,拍完照不但可以直接免費列印出來,還可以直接印在咖啡上。除了門口處,餐廳裡的絲綢壁紙、玫瑰花牆及各種藝術品,讓餐廳的每個角落都好好拍。 (2016-11-19 00:33)
犇總經理顧奇明表示,餐廳要永續經營,就要在內部做好嚴謹的品管,經過嚴格把關的頂級食材及海鮮品質,所有採購食材都必須通過嚴格檢驗。專業團隊更於不同的節慶創新研發頂級美味料理,希望提供給消費者貨真價實的頂級美食饗宴。 (2014-03-28 20:07)
魚缸咖啡的經營者~余承駿,曾經任職於法樂琪、寒舍艾美酒店等餐飲體系,並且在2012年時獲得FHA新加坡國際廚藝競賽巧克力組金牌獎的殊榮!很高興這樣的人才投入咱們的自家烘焙咖啡館行列,不久前這位金牌甜點師余承駿在新北市蘆洲區的自烘店開幕嚕! (2014-01-18 18:00)