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台灣法式料理餐廳「法樂琪」創辦人張振民 今在家跌倒逝世

台灣知名法式料理餐廳「法樂琪」創辦人Jimmy張振民,今(2日)驚傳因跌倒逝世。台灣紅酒達人T大張治表示,透過與其家人群組中得知,張振民今天早上在家中跌倒已仙逝,對他印象最深刻的菜色就是烤羊腿,同時也惋惜因雞粉事件成為影響張振民最大遺憾。

感覺就像參加派對 每個角落都很好拍的時尚餐廳 

想感受參加時尚派對的感覺嗎?承襲法式元素,以時裝秀派對風格為主的VA VA VOOM餐廳在18日開幕,一進門口就有大型背板讓客人拍照,宛如正在參加時尚派對,拍完照不但可以直接免費列印出來,還可以直接印在咖啡上。除了門口處,餐廳裡的絲綢壁紙、玫瑰花牆及各種藝術品,讓餐廳的每個角落都好好拍。

頂級食材新鮮直送 【犇】湯品鮮材熬煮不靠“粉“混充

犇總經理顧奇明表示,餐廳要永續經營,就要在內部做好嚴謹的品管,經過嚴格把關的頂級食材及海鮮品質,所有採購食材都必須通過嚴格檢驗。專業團隊更於不同的節慶創新研發頂級美味料理,希望提供給消費者貨真價實的頂級美食饗宴。

創意精緻甜點CP值超高 金牌甜點師駐場的魚缸咖啡館

魚缸咖啡的經營者~余承駿,曾經任職於法樂琪、寒舍艾美酒店等餐飲體系,並且在2012年時獲得FHA新加坡國際廚藝競賽巧克力組金牌獎的殊榮!很高興這樣的人才投入咱們的自家烘焙咖啡館行列,不久前這位金牌甜點師余承駿在新北市蘆洲區的自烘店開幕嚕!

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