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天天爆滿!花蓮「蹄膀刈包」咬開全是膠原蛋白 九層塔蛋餅更邪惡

位於花蓮新城鄉藏有一間民宅早餐店,最招牌的粉漿蛋餅有別於其它店家,煎到恰恰的粉漿外皮蘊含迷人蛋香,加倍厚實的份量,讓人飽足感滿滿,創意老闆將古早味發揮到最極限,居然把蹄膀直接放進刈包,咬開滿嘴膠原蛋白超過癮,原先是只有在地人知道的隱藏美食,隨著消息傳出人氣水漲船高。

邪惡酥厚九層塔蛋餅!花蓮無名早餐店 老饕必點油飯+半熟蛋

據說,這間原本開在新城北埔,因為附近沒什麼著名的旅遊資源,是故只有附近居民知道的三十年無名早餐點,硬生生被他寫到人滿為患,假日想吃等上一小時那可是常態。本來,我實在不想去湊熱鬧,但當他給我看「超厚粉漿蛋餅」的照片後,就變成我苦苦哀求他帶路。

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