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台中擁有多樣地形、氣候溫和穩定,堪稱台灣的水果之鄉,這一屆美食展使用台中出產的當季水果,請大廚們發揮創意入菜,外埔區的火龍果、霧峰區的龍(眼)、東勢區的水梨、和平區的水蜜桃加上葡萄,都讓菜餚增添清爽可人的香氣與沁涼甜美的滋味。 (2012-08-17 16:00)
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