▲有些朋友可能剛開幕的時候就去過,覺得有點冷清...不過它是屬於營運漸入佳境的那種市集,人氣不斷攀升中。
文、圖/摘自《跟著老錢遊曼谷不踩雷》老錢〈錢鎮豪〉著,今周刊出版社
2015年才開張營業的瑪哈拉碼頭文青市集,雖然規模遠遠不及另一個名氣響叮噹的碼頭夜市「Asiatique」那麼巨大,不過因為鄰近大皇宮和各大知名的古蹟、廟宇,而且這裡進駐的很多餐廳、咖啡廳,例如大家熟悉的星巴克或是在曼谷無人不知、無人不曉的「After You Dessert Cafe」、最近很紅的海鮮餐廳「Savoey」等等都很受泰國年輕人的青睞,所以一到假日也是熱鬧非凡,不管是當地人還是外國遊客都瘋狂地湧入!
除了進駐的店家有梗,這裡廣場上的攤販也很值得一逛,許多年輕創意的商家販售的都是在比較 Local 的夜市裡看不到的創意小吃或文創商品,質感跟衛生方面都明顯比較注重,所以即便沒有殺價的空間,不過因為夠有吸引力還是會讓人忍不住想掏出荷包大肆血拚一番!很推薦大家參觀完附近的景點後過來喝喝咖啡、逛逛攤位喔~
▲來份冰淇淋三明治吧~
▲如果想要好好逛這市集的話,通常安排週末前往攤位會比較多喔!
Gram Creamery Boutique Ice Creams
Tha Maharaj, 1/11 Trok Mahathat, Maharaj Rd.,
Bangkok
(+66)2-024-1393
Mon.∼Sun. 10:00∼20:00
它位於瑪哈拉碼頭文青市集的一樓
▲這軟殼蟹漢堡Size超大,吃相難以保持優雅,女性朋友要當心!
▲在泰國的Instagram上,「Gram」可是一間蠻火紅的名店!
在瑪哈拉碼頭文青市集的眾多餐廳中,「Savoey」是一間口碑極佳的海鮮餐廳,不過因為我已經在奇隆站附近吃過它的另一間分店,所以這次想換換口味,嘗試看看這間帶著美式風情、用餐環境也感覺明亮舒適的「Gram」!翻開菜單,發現選項還滿豐富的,除了漢堡和炸物以外,還有各式蛋料理、貝果、法式吐司、鬆餅、飯類與義大利麵等等。
我點了一份卜派蛋捲(Popeye Omelette),雖然一份要價 240泰銖,不算很平價,但半熟的蛋捲帶著些許蛋液,再搭配調味過的菠菜以及蘑菇,上頭有遇熱融化的葛瑞爾起司,吃起來口感層次豐富,超銷魂,另外還有一道超豪氣的軟殼蟹漢堡(Soft-Shell Crab Burger),黑色的漢堡麵包內包著的是完整的酥炸軟殼蟹,還淋上特調的照燒醬汁,張大嘴巴一口咬下,吃起來卡滋卡滋又帶有蟹肉的鮮味,你們一定要試試~
Tha Maharaj
(瑪哈拉碼頭文青市集)
1/11 Trok Mahathat, Maharaj Rd., Bangkok
(+66)2-024-1393
Mon. ∼Sun. 10:00∼22:00
http://www.thamaharaj.com/
從 BTS Saphan Taksin 站旁的中央碼頭搭船到位於 9 號碼頭和 10 號碼頭之間的「Maharaj 碼頭」即抵達
▲店家在冰淇淋口味上時常推陳出新,所以每次前往都有新鮮感。
▲它們的爆漿熔岩餅乾是用自製的爆漿餅乾先放進烤箱加熱後,再擺上一球自選口味的冰淇淋,一匙挖下去就是冰火五重天的感覺。
Creamery Boutique Ice Creams 是小巧又溫馨的冰淇淋店,為了維持品質,業者堅持用心地小分量生產自家的產品,其中包括了各式各樣原創配方的冰淇淋口味,以及它們最招牌的「爆漿熔岩餅乾」!
當初我會被這間店所吸引,是因為它們有一個套餐的組合是把八球冰淇淋加上自製的迷你布朗尼擺進九宮格的盤子裡,讓人一眼望過去感覺超繽紛又豐盛,先不管好不好吃,總之看了就令人心花怒放,所以早早就把它列入我的必吃名單之中。實際到店裡品嘗後,發現它們除了九宮格這個噱頭以外,更厲害的是那些冰淇淋的口味真的很特別,而且上桌時還會再「額外加工」,讓它吃起來更有錦上添花的感覺。我上次點了其中一個口味叫「絕對武力(Counter Strike)」,它本身吃起來是開心果加上焦糖的滋味,但送上來的時候會再淋上巧克力醬,讓整體吃起來的感覺更香濃、柔滑,還有一個冰淇淋的口味叫做「莓果起司蛋糕(Berry Cheese Cake)」,它除了融入冰淇淋的起司醬搭配上酸甜的莓果醬非常可口以外,還撒上了餅乾屑在冰淇淋上增加
脆脆的口感,從這些巧思上都可以看得出店家在製作上的用心。
Creamery Boutique Ice Creams
Tha Maharaj, 1/11 Trok Mahathat, Maharaj Rd.,
Bangkok
(+66)98-798-7098
Mon.∼Sun. 11:00∼21:00
http://creamerylimited.com/
它位於瑪哈拉碼頭文青市集的一樓
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