台南人氣珍奶舒芙蕾厚鬆餅!還有冬日限定超夢幻新口味

點評:QQ的珍珠看起來好好吃哦~~

▲每日限量8份的珍珠奶茶舒芙蕾厚鬆餅是店內詢問度最高的商品。(圖/網友@kcnjs1991提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

記者祝小媛/採訪報導

大街小巷隨處可見販賣鬆餅的店家,然而格子鬆餅不稀奇,但你有吃過號稱南部唯一的「川端本格厚鬆餅」嗎?位於台南永康的霜花亭,開店至今已4年多,仍吸引許多人為了特製鬆餅前來朝聖。

▲楓糖原味厚鬆餅也是許多人的最愛。(圖/網友@__liwenlin__提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲每日現煮的珍珠配上伯爵奶茶醬汁甜而不膩。(圖/網友@suyuyoyoha提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

台北有超熱門的珍珠奶茶鬆餅,在霜花亭一樣也吃的到!每日限量8份的珍珠奶茶舒芙蕾除了是他的加厚版外,更是兩片厚鬆餅相疊而成,口感吃起來較為紮實,淋上滿滿的伯爵奶茶醬汁,配上店家每日現煮的珍珠,整體帶著一股茶香,吃起來不會太甜膩。

▲外皮酥脆口感像麻糬的花瓣系列也是許多人的最愛。(圖/網友@you__jhen提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲毫不手軟鋪上超大顆新鮮藍莓。(圖/網友@u.ciaooo提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

除了舒芙蕾厚鬆餅外,為符合不同客人的喜好,店家特地推出三種不同口感、十多種口味的鬆餅。口感吃起來像麻糬般的花瓣麻吉Q鬆餅,以及6種口味的現煎厚鬆餅,也各有各地愛好者。然而由於舒芙蕾厚鬆餅吃起來較蓬鬆、綿密因此是雙層;現煎厚鬆餅則是口感紮實,故為單層。

▲冬季限定的草莓奶茶舒芙蕾厚鬆餅,吃起來酸酸甜甜超美味。(圖/網友@maomao_____提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

因應草莓季的到來,最近更推出冬日限定的草莓奶茶舒芙蕾厚鬆餅,使用台灣自產的草莓製作成手工草莓醬,放上數顆新鮮草莓,舒芙蕾厚鬆餅綿密的口感配上酸酸甜甜的草莓,甫推出便成為熱賣商品之一。

▲店門口飄著濃濃日本氣息。(圖/網友@yooooo529提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

霜花亭
地址:台南市永康區中正七街86號
電話:0975 249 060
營業時間:一~六12:30-21:00/日12:30-19:30

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