九州鬆餅推出秋天期間限定料理 搶先日本上市!

點評:甜點與鹹食的組合好特別!

▲披上歐式外衣的日式新甜食「九州肉桂蘋果法式吐司」(圖/九州鬆餅咖啡提供)

旅遊中心/綜合報導

來自日本九州的九州鬆餅咖啡將推出兩款秋天期間限定料理,分別是「九州BBQ烤雞鬆餅」、「九州肉桂蘋果法式吐司」,並於10月1日起搶先日本以及新加坡開賣。BBQ烤雞鬆餅用慢火烤製的酥嫩無骨雞腿肉,淋上特製日式BBQ醬並佐清新萊姆;肉桂蘋果法式吐司則使用釀漬蘋果果肉撒上肉桂粉,搭配外表酥脆內軟綿的法式吐司,成為初秋溫暖的美味。

▲微熱爐火的燒烤季節「九州BBQ烤雞鬆餅」。(圖/九州鬆餅咖啡提供)

九州BBQ烤雞鬆餅以日本製的特調日式唐揚雞粉及獨特料理手法醃漬精選無骨雞腿肉,噴上微量油光烤製,經過時間等待端出皮脆肉嫩多汁的烤雞,淋上特製日式BBQ醬料,並佐以新鮮萊姆使口感更加清爽,搭配三片圓潤飽滿的九州七穀原味鬆餅及凱薩沙拉,建議售價每客NT$300。

九州肉桂蘋果法式吐司以九州自製煮糖釀漬蘋果果肉,並以慢火熬煮至微軟帶清脆口感,撒上舒適溫暖氣息的肉桂粉成就令人醉心的肉桂蘋果,另外運用九州鬆餅粉製成的法式吐司,四面裹上奶油並以先煎再烤的獨特手法,製成外表酥脆內軟綿的法式吐司,沾上盤緣的香草冰淇淋與鮮奶油伴隨頂端薄荷葉的清香,即日起全球開賣,在台灣也能品嚐到,建議售價每客NT$290。

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