文、圖／Mika
身為海線人，偶而火鍋癮犯了時，不知道大家都選擇吃哪一家？我個人以前都吃大甲文武路上的這一家大漢風情蒙古草原鍋。但自從他們結束大甲店，除非跑到大雅店才能吃到以後，我頓時覺得晴天霹靂！！只好找下一個火鍋魂發作時可以解癮的地方。朋友推薦這一家二鍋饌鐵鍋食堂，湯頭各方面雖不及蒙古草原，但至少渾厚又香醇夠味，也是中藥粉與實體材料下去熬煮的湯頭，跟一般市面上小火鍋用火鍋粉速成調出來的不同，衝著這一點，總是要來吃吃看是不是！覺得二鍋饌鐵鍋食堂提供吃到飽的自助區飲料、冰淇淋、綠豆湯、麻辣鴨血都挺有誠意的，量都很夠，就連海鮮、肉類也挺大盤的，就是屬於中規中矩的口感但c/p值挺高。
這一家也在大甲文武路上，雖然好像開有幾年了吧，但我可是第一次光顧這樣。
店面開很大捏，可以容納至少幾十人，而且裝潢挺用心的。
尤其這個很具中國味的傘吊燈
也是走蒙古風情的火鍋湯底
自助區
杜老爺冰淇淋
光口味就有6種，而且每一桶都挺滿的，然後很好挖，就是不怕人吃這樣大方。
古法熬製的烏梅汁
這個很解辣，所以我每次點麻辣鍋都一定會喝烏梅汁或豆漿可以解辣。這個還不是每一家火鍋店都有啦！重點是好喝，真的是古早味的烏梅汁來著，很甘甜又香醇。
還有兩種雀巢茶飲料，一種是檸檬C風味，另一種是檸檬紅茶
為何不提供無糖綠呢？或者油切綠茶之類的，無糖的都好啊！我是那種不太喜歡吃火鍋配飲料的人，我喜歡搭配無糖茶，但火鍋店都沒考慮到我們這種怕胖的女人心聲XD
高湯、牙籤、綠豆湯、麻辣鴨血都可以自取
麻辣鴨血提供自助無限量供應真的挺大方的
醬料區
還有精釀水果醋，感覺很健康。
品項真的好多，單點的部分好豐富，而且價格也不貴。
我個人是懶的思考一族，喜歡點套餐，人家配好的多省事是吧～二鍋饌的套餐還有素食的，而且還可以更換高湯，有藥膳、泡菜、麻辣、味增等..只要加價50元即可。
霜降牛肉套餐 NT.320元
朋友點的原湯，看起來沒什麼但很夠味呢！
菜盤內容就很中規中矩，顏色豐富有五行的概念。
加入食材一起熬煮後，湯頭越煮越鹹香甘甜。
加入王子麵一起煮更好吃
霜降牛肉也很大片又夠份量，以自助吧加上菜盤、湯、還有這一盤霜降牛肉來說，320元其實很可以了！
蝦拼鍋（蝦＋豬） NT.330元 麻辣湯頭另外＋50
我就是無辣不歡，吃鍋必吃麻辣湯頭，所以才這麼愛蒙古草原鍋，辣的渾厚香醇又夠味。二鍋饌的麻辣湯頭其實不夠香，但還算挺夠味的，而且真的很辣，吃起來還不賴。
這次我沒撈上面辣油，直接把食材下鍋一起煮，以前我會撈辣油不是怕辣，而是怕吃太多油，畢竟麻辣鍋熱量超高啊啊啊阿！！
點麻辣湯頭還有送一盤老油條，香脆好吃無誤！
麻辣火鍋就是要配王子麵啦！但吃完這一餐熱量鐵定爆表...
豬肉片
個人覺得二鍋饌的肉盤挺厚實的，切的又大片，看起來也很新鮮呢！
蝦盤
服務生有事先說明今日沒有活蝦只有冷凍蝦，確定我可以接受才點，這很好啊！誠實告知..但其實冷凍蝦也蠻新鮮的，肉質也保有彈性，水準不差喔！
這樣一份蝦拼鍋也才330元，其實也不貴，我個人覺得 c/p值頗高。不曉得別人覺得怎樣啦！我個人是覺得這樣超飽足，份量也很厚實，除了湯底對我來說就是中規中矩以外，其他都挺OK的。推薦給大家參考，如果海線有更好吃的火鍋再推薦給我吧！火鍋粉調的小火鍋以及吃到飽火鍋請除外，謝謝XD
二鍋饌
地址：台中市大甲區文武路160號
電話：04-26889518
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