超霸氣果汁！一次喝到整顆哈密瓜、西瓜、鳳梨

▲鳳梨口味「一夫特選」，吃得到果肉和果汁。（圖／一夫冰果提供，以下皆同）

記者李姿儀／採訪報導

喝果汁要霸氣，你有試過一次喝一顆哈密瓜嗎？新北市的一間水果冰品店，提供的西瓜汁、哈密瓜汁、鳳梨汁是以「顆」來計算，直接將整顆拿在手上喝，超霸氣。一次能喝到水果的3種滋味，將果汁、果肉、冰淇淋一網打盡，原來水果也能那麼「狂」。

▲哈密瓜、火龍果口味的一夫特選，能一次品嚐整顆水果的原味。

「一夫冰果」是由兩位年輕老闆小朱、阿凱一起開設，在今年四月開幕。小朱家裡本來就是經營水果業，和家裡經營剉冰店的阿凱，結合這樣的「專業」背景，兩人打造出屬於自己的特色水果冰店。開業才短短2個多月，至今每天能賣超過100顆的「一夫特選」是人氣招牌，選用當季水果哈密瓜、鳳梨、西瓜，將大部分果肉打成汁，保留堅硬外皮作為容器盛裝，可以吃到部分果肉比一般水果多了股咬勁，另外還能任選一球冰淇淋，等於能一次吃到水果的三種變化，口感相當豐富。

▲運氣好才能遇上的限定版鯊魚西瓜、鳳梨鸚鵡口味，看起來超可愛。

運氣好還可以碰上限量版果雕，老闆心血來潮時會製作超酷的限量一夫特選，例如鯊魚西瓜、鳳梨鸚鵡，使出厲害的雕刻技巧在水果外皮上做變化，讓喝果汁變得更有趣。

小朱表示，希望能夠讓大家以更多方法吃進水果，無論是果汁、冰淇淋、雪酪，都是採用新鮮水果，不添加糖、水。目前店內最受歡迎的就是水果盅「一夫特選」，最近也新增白火龍果口味，是其他地方比較少見到，很適合喜歡嘗鮮的朋友。

▲一夫冰果也是寵物友善店家，由兩位老闆小朱、阿凱一手創立。

一夫冰果同時也是一間寵物友善店家，店面不大僅有10個座位，可以內用或外帶。小朱表示，如果住得遠，他們會先將果汁裝到外帶杯子裡，和水果分開裝，等回家後客人可以再把果汁倒入水果中；如果住得近，也有客人捧著一顆西瓜直接帶著喝。

為了開店，小朱、阿凱特別一起去學習製作義式冰淇淋，學會基本配方後再自行研發改良，用牛奶和當季水果，做出各種不同口味的義式冰淇淋；另外一夫冰品也有提供較為清爽的雪酪，僅以水果製作無添加一滴水，吃得到水果真實的原味。每天在開店時會在粉絲團公布今天提供什麼口味的冰，通通都是賣完為止限量提供。

▲店內還有提供限量的義式手工冰淇淋。

一夫冰果
地址：新北市中和區安平路218號
電話：02 2943 9055
FB：https://www.facebook.com/icefunbingo/