文、圖/男子的日常生活
(撰文 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J)
從首爾回來已經快三個月了,還積了不少文章還沒寫,今天抽了點空檔來將當時巧遇的甜甜圈完成,來自美國舊金山的 Mr. Holmes Bakehouse,亞洲的第一間店選擇落腳在首爾的江南區,獨創的可頌馬芬(Cruffin==Croissant+Muffin)和內餡甜甜圈Donut,加上店內粉白色磚牆上亮著粉色霓虹燈英文字體,I Left My Cruffin In Sanfrancisco,近期已是首爾Instagram上的熱門時髦標籤,美味再升級的人氣甜點。
二樓櫃台裡的甜點,每日提供不同口味的限量甜點。
二三樓均有提供內用座位,以白色混搭黑色的美式風格。
香草口味甜甜圈 $3.8
甜甜圈外面裹上點點甜度的糖粉,本身不會很甜,麵皮帶點香氣,口感適中Q彈,加上滿滿香草內餡料,表現得比想像中不甜且好吃,只可惜沒吃到店內的招牌可頌馬芬,但也總算吃到了首爾同步的時髦甜點。($3.8=3800韓圓,大約105元台幣。)
後記
和 J 原本只是路過被大大的粉紅 YA 招牌吸引住,便好奇地走上二樓,看見櫃台玻璃櫃前個個滿滿噗滋的甜甜圈,後方一個個疊起的白色設計外帶盒,店內白淨氛圍牆上簡單質感的粉色霓虹燈,這次,I GOT MY BAKED IN SEOUL YA(peace)。
Mr. Holmes Bakehouse (韓國江南店)
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地址:서울시 강남구 신사동 524-16( 3號線新沙站8號出口走路10-15分鐘 )
營業時間:週一 ~ 週日 10:30 ~ 22:30
官網 :Mr. Holmes Bakehouse
2位台北男子
一個用左腦構圖,一個用右腦思考.
男子E是理性自由者,男子J是固執隨性者.
When life is not crazy, it is not life.
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