▲台南彩繪稻田2012至2015全記錄影片（圖／蔡志和提供）
記者顏心彤／綜合報導
「台南好米季」彩繪稻田是每年台南盛事，台南後壁區公所也因此製作了「2015年台南好米季－彩繪稻田」影片，記錄著從整地、入水、放樣插秧、插秧的田媽媽們農事記錄；另有從2012、2013、2014、2015的彩繪稻田記錄。如今彩繪稻田也正在邁向成熟階段，2015年主圖三太子的樣貌也逐漸成形。
彩繪稻米以巨幅稻田彩繪大畫布呈現，使用傳統稻米、白米與紫米共同打造，堪稱「台灣最美的農村」。位置在台南後壁，大多由後壁、六甲、新營、柳營4個良質米生產專區皆力舉辦，從2015年起至今，主體都不同：2012年主題為「無米樂」、2013年的主題為「台灣好米」、2014年主題為「看見台南」、2015年主題為「三太子」。
▲台灣好米嘉年華 台南彩繪稻田 插秧田媽媽們（圖／台南後壁區公所提供）
台南好米季的舉辦希望藉由這項活動，可以讓更多年輕人了解到農民如何辛苦收成，並鼓勵多以米飯為主食，透過稻田彩繪讓農業與藝術結合，創作出水田藝術達到促進觀光的目的。
彩繪稻田歷年主題
2012年無米樂：
用傳統稻米、白米與紫米共同打造成後壁米蘭故鄉。圖案有穀倉、米飯與蘭花圖樣。
▲2012台灣好米嘉年華 台南彩繪稻田 無米樂（圖／台南後壁區公所提供）
2013年台灣好米：
佔地1.4公頃，利用紫色、綠色、黃色及白色共4色秧苗，以台南知名的安平古堡燈塔為背景，呈現孩童手捧香甜米飯歡喜呷飯的童趣畫面。
▲2013台灣好米嘉年華 台南彩繪稻田 台灣好米（圖／台南後壁區公所提供）
2014年看見台南：
以複雜構圖，用3個不同品種的稻作將使彩繪稻田更有立體感及多變色彩。佔地1.4公頃以紫色、綠色、黃色及白色4色彩稻，編織成「看見台南」。
▲2014台灣好米嘉年華 台南彩繪稻田 看見台南（圖／台南後壁區公所提供）
2015年三太子：
以白、綠、黑、紫、紅5種顏色交織而成三太子，可見2015、三太子、臺南市政府新市徽和好米的圖、字樣。
▼2015台南好米嘉年華會三太子稻田彩繪（圖／蔡志和提供）
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