▲位在桃園復興鄉台七線12.5K處的「Zoo Zoo Cafe」。
記者游琁如/桃園報導、攝影
重機騎士心中的山中美食,可能就在這裡!位在桃園復興鄉台七線12.5K處,一間彷彿美國西部荒漠土地的美式餐廳,在鮮少人煙的道路旁展開。老美式風格融合粗獷的工業風格,在台灣的彎曲山路上創造出衝突美感,這間為了玩車人而建的餐廳「Zoo Zoo Cafe」令人印象深刻。
▲1964年出廠的福斯經典卡門停放於店內。
▲開放式的廚房,也有部分復古蒐藏。
若說餐點是一店的靈魂所在,Zoo Zoo Cafe可能是一處有雙重靈魂的愛車者秘密基地。一台1964年出廠的福斯經典卡門停放於店內,仍領有牌照並可正常行駛的老車,是老闆孫正峰的蒐藏。身為一名專業的玩車人,不只得有幾台真正的經典好車,還得擁有一股想為愛車人打造舒適聚餐空間的熱血精神,「Zoo Zoo Cafe露露咖啡」因此誕生。
去(103)年8月開幕的Zoo Zoo Cafe,走美式復古風格,店內卻輕巧而無多餘的蒐藏堆積,整個空間簡潔又有美感。孫正峰說,之所以取名Zoo,是因為店址正巧選在地名為「圓山」之地,本想取名為圓山動物園,但因覺得了無新意,故使用動物園之英文字的「Zoo Zoo Cafe」便正式落名。
▲▼Zoo Zoo Cafe,走美式復古風格。
以窯烤披薩、三明治輕食及牛排等為主打商品,店內最受歡迎的為充滿嗆辣口感,加上醃漬綠辣椒的墨西哥披薩,並非完全沿襲傳統墨西哥的辛香料滋味,而是融入美式做法,混合肉末與麵糰,相當夠味。而分量極大的牛排,也是相當受歡迎的餐點,孫正峰說,不少車友特別來此,就是為了品嘗大塊吃肉的暢快滋味。
除了美食與復古車外,店內也提供手搖式足球機、飛鏢機和Zoo Zoo Garage車庫,提供簡易工具讓大車小車使用,開放空間充滿活力及對車有貼心的創意,是台灣一般城市中極為少見的店家形式,而身處於其中,真的有種來到美國土地上,窗外掀起陣陣沙塵的大漠感受。
▲▼以窯烤披薩、三明治輕食及牛排等為主打商品。
Zoo Zoo Cafe露露咖啡
店址:桃園縣復興區三民里五鄰丸山52之3號
電話:(03)382-5321
營業時間:10:30-19:30
▼老闆孫正峰。
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