「惡地形」漯底山當賣點　彌陀虱目魚文化節有看頭

旅遊中心／高雄報導

高雄市彌陀區是台灣知名的虱目魚養殖地，養殖面積高達400多公頃，2011年虱目魚文化節開幕重頭戲「大船入港」，將於11月第一個周六日在彌陀區漁會南寮漁港登場，活動內容多采多姿，包括虱目魚拍賣、紙影戲演出、觀光遊艇、牛車之旅、虱目魚之夜等等。此外，早年軍事管制而保存完好的惡地形「漯底山」，也向喜歡嘗鮮的遊客積極招手。

彌陀區長張文山表示，從13年前開始每年舉辦「虱想起‧虱目魚文化節」推廣行銷肥美的虱目魚，除了在地產業文化體驗，在漁會與在地鄉親的共同努力下，活動一年比一年豐富精彩，今年更加深彌陀區的人文歷史與獨特地質景觀介紹，讓參與的民眾得以深入瞭解彌陀的動人故事。

張文山表示，過去最受民眾歡迎的莫過於虱目魚大餐，年年都有上千桌的饕客熱烈訂桌，今年共有三家餐廳提供虱目魚大餐，以每桌3000元可以品嘗11道料理，菜色包括香酥的魚腹天婦羅、滑溜的魚皮炒韭黃，以及結合藥膳燉煮入味的藥膳魚腹湯等；另外彌陀區漁會也推出魚鬆、魚肚、魚皮等系列商品禮盒，今年更創新推出「虱目魚干」，所以大家千萬不能錯過午後舉辦的虱目魚拍賣會。

值得一提的是，今年的虱目魚文化節還與地方人文歷史地理進行深度結合，遊客可以順道參觀彌陀區珍貴的惡地形「漯底山」。早年，漯底山是軍事管制區，因此保留了完整的惡地形，目前區內存有軍方廢棄碉堡、惡地形區與泥火山噴口。此外，蔦松文化館也很值得一覽，館內收藏了自漯底山下挖掘出來的距今1400-2000年蔦松文化文物。