文／Yvonne
亞特蘭大凱悅酒店(Hyatt Regency)將在6月10日重新開幕位於這淺藍色的飛碟狀地標－－Polaris餐廳，而它在上個世紀後期曾主宰著亞特蘭大的天際線。
▲Polaris餐廳，地標性的藍色圓頂一度主宰Atlanta的天空，然而在停擺了好幾年，甚至在其他更高的建築物紛紛出現，幾乎遮住它的身影後，Hyatt hotel希望再重回1967年的雄景。餐廳打算推出近50年前的美味菜單，並把Polaris古老的歷史與新的客人們分享。（圖／翻攝自huffingtonpost）
Polaris是一間具有未來設計感的飛碟狀餐廳，座落在酒店22樓層之上，並於1967年時開幕。其藍色圓罩式的頂端在昔日照亮夜晚天空，並成為亞特蘭大市中心最顯著的象徵，但是在2004年時卻閒置至今。而現在餐廳將重新開幕，Polaris 將以一座旋轉酒吧的形式帶給貴賓環繞的城市夜景視覺饗宴！
自1920年興建以來，凱悅酒店是亞特蘭大第一間最主要的飯店，建築師表示這裡最造價昂貴的景觀台大廳是絕無先例可循的！若是想要享受非凡的夜景，不妨再重新開幕後，到Polaris享用晚餐！
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