▲福建土樓被列為世界文化遺產，其隱世在山區的美景讓全球旅客驚嘆。
文、圖／陳姿吟
被列為世界文化遺產的福建土樓群，總被旅人認為是一生必去的景點，那令人讚嘆的獨特景緻，只有親自見過才能領悟。操著閩南語的口音，在南靖土樓裡與居民攀談，格外的親切，眼前的建築奇景則讓時空仿如在此完全靜止。福建四大土樓群華安、田螺、永定、雲水遙，田螺坑的土樓被認為「最奇」，其中「四菜一湯」更是聞名遐邇。
走上田螺坑四菜一湯瞭望台，拿著單眼相機的村民以幫旅客拍照賺取小費，不斷詢問「要不要拍張照？這個角度最美。」自從46處福建土樓群在2008年被聯合國列入世界文化遺產名錄後，改變了土樓居民的生活面貌，大量的觀光客湧進、快速賺取觀光財也成另一種維生的方式，有人說那讓土樓變得很商業，但我卻認為雖與土樓氣息有些格格不入，但卻是現今樓裡居民最寫實的一面；順應當地腳步不刻意，正是旅行最美好之處不是嗎？
▲拉近一看，仿若可以窺探到土樓的居民生活。
▲土樓裡圓型天井與藍天白雲相映成趣。
◄現在的土樓居民賺的幾乎都是觀光財，在這裡賣茶、賣畫、賣紀念品，也賣替遊客照的相片。
深山裡的土樓如何被發現？據說六十年代美國人從衛星空中發現一座一座奇形怪狀，貌似飛碟又像蘑菇的建築物，起初以為是導彈核基地，雷根總統感到很害怕心想：「中國人竟然比美國人還發達，在偏遠山區製造秘密武器。」但奇怪的是每天都在冒煙，卻沒見過它發射，直到雷根總統派學者到南靖田螺坑住了80天之久才確定不是什麼導彈核基地更不是飛碟，而是純樸自主的土樓民居。
福建省漳州市南靖縣有六百多年歷史，在南靖縣內共一萬五千多座土樓，大型的有一千三百多座，方形、圓形、橢圓形各異，南靖縣有句話這麼說：「有村莊就有土樓。」居民的吃住全仰賴這堅固的樓，南靖縣最老的土樓至今已有705年歷史；當地資深導遊表示，分辨土樓的年紀很簡單：百年以上的土樓一二樓不開窗戶，三層以上才開「內大外小」窗，所以土樓二樓有開窗的，就是百年以內的建築，因為當年建土樓是為土匪、野獸，一二樓才不開窗。
南靖縣田螺坑土樓─「四菜一湯」，由四個圓形土樓、一座方型土樓組成，全都是黃姓漢人家族所有，中間的方型土樓名為步雲樓，至今有兩百年歷史，其餘圓型分別為和昌樓、振昌樓、瑞雲樓，都是三層樓的建築物、每層有20~26個房間，至今約80年歷史；位於最外面的橢圓形土樓則為文昌樓，興建於西元1966年，至今為47年之久。
▲山裡的田螺坑土樓群，彷彿與世隔絕。
另一處令人驚艷的土樓便是被稱為第一奇樓的「東歪西斜─裕昌樓」，已有700年歷史的東歪西斜位於曲江村，距離田螺坑約四公里的路途，外型看來與一般圓型土樓沒兩樣，但走進一看卻被這鬼斧神工給震撼，整體牆面是正的、內部結構卻是歪的，第三層由左向右歪斜，第四層則由右向左，歪斜之中卻有整齊劃一的美感。
▲被稱為第一奇樓的「東歪西斜─裕昌樓」，整體牆面是正的、內部結構卻是歪的。
◄四菜一湯與東歪西斜都是必看的「奇樓」。
根據導遊表示，東歪西斜樓的形成說法很多，其中一種說法是，當時的師傅帶領一大批徒弟來此建樓，徒弟們各個技藝高超，師傅在建完基底後，三層以上交給徒弟興建，大徒弟告訴屋主「三層以上建歪的人丁才會興旺」，於是造就這歪斜的奇樓；另一種說法是，建造土樓的徒弟建到第二層時，樓主伙食怠慢了徒弟，徒弟一氣之下就將此樓建歪的。裕昌樓總共有五層，每層有54間房間，為求吉利數字，大門對著的兩間併做一間，總共 269間。
每當想起那一天、那一夜見著的土樓，總教人懷念；土樓民居裡老人靦腆的笑臉、孩子的童真問候，讓旅客忘記的是從都市來的喧囂庸碌，找一天去一趟土樓吧！穿梭時空的獨特之美，不只是因為樓的建築型體，更是因為樓裡的一話一語。
▲東歪西斜總共有五層樓，每層有54間房間，第三層由左向右歪斜，第四層則由右向左，歪斜中仍有整齊的美感。
▲東歪西斜裕昌樓外賣童玩的老婆婆。
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