撰文攝影／NINI AND BLUE 玩樂食記、整理／實習記者黃亭詠
阿里郎迷你火鍋位在台中教育大學旁，招牌是蒜頭雞火鍋和燒酒雞火鍋，阿里郎蒜頭雞鍋除了滿滿雞肉，還有爆炸多的蛤蠣和蒜頭。另一主角阿里郎燒酒雞，上桌時附帶一整瓶的紅標米酒、百分百只加米酒。基本款牛、豬、羊石頭火鍋也很多人點。
▲台中阿里郎迷你火鍋，蒜頭雞的蒜頭、蛤蠣多到誇張，燒酒雞是紅標米酒整罐上桌。
阿里郎火鍋在哪裡
▲阿里郎火鍋在台中教育大學附近、梅川西路一段，生意很好平日也常常客滿需要稍等。
▲火鍋以吧檯區為主，裝潢和擺設就知道是家火鍋老店，客人還是一樣多。
▲假日尖峰時段用餐要有等待的心理準備，當天也等待了約莫半小時。
店家必吃招牌有哪些？
店家招牌是蒜頭雞、燒酒雞，基本款的牛肉火鍋、豬肉火鍋也不錯，還有酸菜白肉鍋和瓜仔雞鍋、雞類火鍋不含白飯、配料、可以加點白飯、高麗菜來搭。
▲幾乎客人都是點燒酒雞和蒜頭雞鍋，桌上擺放了一整排紅標米酒。
《ETtoday新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
阿里郎火鍋燒酒雞（含一瓶紅標米酒）
▲燒酒雞上桌時，鍋中只有雞肉、中藥材，整鍋不加水只加滿滿的米酒。
▲店家會詢問是否要點火，揮發酒精，點火後，整個火鍋氣勢就不一樣。
▲運氣好的話，還可以看到整排點火畫面。
阿里郎火鍋蒜頭雞
▲蒜頭雞上桌時，只看到很多雞肉，上頭有滿滿的蒜頭末。
▲這鍋CP值很高，真的是滿滿的蛤蠣和蒜頭。
▲隔壁的點豬肉鍋，店家先將豬肉、洋蔥等配料炒過。
▲接著加入高湯和蔬菜熬煮，怕肉老掉還有先撈起來。
▲最後鋪上滿滿的配料，基本款的牛豬雞鍋感覺也很厲害。
▲店內座位不多，想吃火鍋的人建議平日前來或是開門就報到。
阿里郎迷你火鍋 店家資訊
地址：台中市西區梅川西路一段84號
電話：04－2302－8897（周日、周一休息）
營業時間：11：30－14：00、17：00－21：00
Nini and Blue 玩樂食記粉絲專頁、Nini and Blue 玩樂食記部落格
【你可能也想看】
►有侏儸紀公園之美稱！同時欣賞瀑布、濕地溪流 大口呼吸芬多精
►30分鐘收錄小百岳！南觀音山步道推薦新手來挑戰 拍巨型黃金佛手
►在地人ㄟ口袋愛店！古早味無名早餐 阿婆現做粉漿蛋餅是必點招牌
讀者迴響