冬山美食指南!高回訪文青麵包店圈粉無數 咖啡廳擺滿古玩超懷舊

▲▼宜蘭多山美食推薦。(圖/ReadyGo提供)

首圖/IG@mini00320、 IG@zya.____

文/ReadyGo

宜蘭已經是個無論春夏秋冬哪個季節都很好玩的城市,美食豐富景點又多,尤其夏天大家最愛到海邊、親水公園等地方玩水,像是著名的宜蘭童玩節過去都辦在宜蘭冬山,這回除了玩水也要帶你吃遍宜蘭冬山美食,成為朋友圈裡的最佳嚮導。

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宜蘭冬山美食推薦

阿桶嬤糬

這是一間顏值超高的麻糬店!年輕的老闆傳承阿嬤的手藝,從小攤車到獨立店面,可以看見年輕一代對於傳承的用心,改良麻糬的包裝方式,讓顧客吃起來很方便。以純米製作的麻糬,口感Q彈,花生粉還可以咬到顆粒,最重要的是甜度適中,太符合年輕人口味了。

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圖/IG@comet0571

另一個招牌商品是純米做的「蕨餅」,口感吃起來如年糕般有嚼勁,其中的紅茶米口味吃起來有淡淡的蜜香紅茶味,能在這創意的復古店面吃到傳統的味道實在很特別。

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冬山金珠蔥油餅

蔥油餅就是要現點現炸才好吃!這間位於冬山的銅板美食「金珠蔥油餅」,Q彈的餅皮加上宜蘭蔥蛋,真的太美味,很適合當下午茶點心,配上一杯手搖飲。剛煎好的蔥油餅還會快速地甩一下,把油都甩掉吃起來就不那麼膩口,蛋的邊邊被煎的脆脆的,特別香,記得淋上甜辣醬,鹹中帶甜超開胃的

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ㄊㄡ ㄊㄡ 來

這間宜蘭冬山的咖啡廳名字會不會取的太可愛!超日式的建築一樓被綠色植物所圍繞,瞬間有種走進宮崎駿動畫的感覺,而從門口的舊機車到店內的復古擺飾和小物,都是老闆的精心收藏,讓人緩緩地走入時光隧道,回憶起兒時的快樂時光。

既然來到咖啡廳,怎能錯過甜點,這裡有宜蘭唯一的手工泡芙,更是店內人氣招牌,想在這一邊享用甜點一邊享受午後時光別忘了先預約。

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莢麵包

就連不喜歡麵包的人也會被圈粉!這間隱身在冬山巷子裡的麵包店,是一對從都市搬到宜蘭的年輕夫妻,引用孩子的名字,而取名「莢麵包」。對於製作吃進去的食物特別講究,從麵粉、內陷的食材選用,都感受到店家的用心,麵包種類非常多,像是佛卡夏、可頌、法國歐包、貝果等,琳瑯滿目來一次絕對不夠,是間回訪率超高的宜蘭冬山美食。

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小山丘_whatthehill

炎炎夏日出門玩,就想來碗冰,清涼一下嗎?那你可別錯過這間看似不起眼,位在轉角的小山丘冰店,日系的質感刨冰店。將刨冰堆成一座座像是山丘的造型,再淋上每日手工熬煮的果醬,完全不會太甜膩,口味選擇不多,和朋友一人一碗剛剛好,營業時間不多記得把握機會來品嘗。

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圖/IG@abc88513

樹說

一周只開3天的咖啡廳!這間宜蘭冬山咖啡廳,老闆平常兼作手工木製傢俱,因此店內部分空間也有展示工藝和家具,風格簡約文青是年輕人喜歡的樣子,尤其圓圓的坐墊特別討喜。店裡低消90元,櫥櫃裡有每天現做的甜點,尤其千層蛋糕是人氣招牌,想吃記得早點前往避免向隅。

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