膠質感豬皮鋪在菜飯上!雲林紅磚房飄香古早味 內用一份懷舊氣息

黑皮的旅遊筆記

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一位不受拘束嚮往自由的男孩 喜歡美食、喜歡旅遊 更喜歡把眼前的最美的人事物 撰寫成有溫度的故事

文、圖/黑皮的旅遊筆記

這次到特地到「雲林草嶺公路30K」欣賞絕美麝香木秘境,以及到媲美台版天空之城「莿桐苦楝花樹屋」,結束行程後上網搜尋有沒有推薦的雲林美食,結果「臺米菜飯」更是跑出大量的資訊,位於「雲林斗六斗六行啟記念館」旁的文創聚落,大樹下一棟老宅,將懷舊的元素散落在整個空間裡頭,裡頭的餐點更是宛如穿越時空品嚐到阿嬤的古早味。

▲▼ 臺米菜飯(圖/黑皮的旅遊筆記提供)

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▲▼ 臺米菜飯(圖/黑皮的旅遊筆記提供)

臺米菜飯裡的文創聚落是以前的日治時期警察宿舍的食堂,這裡的每一棟建築都保有原來的結構,依稀還可以看到斑駁的痕跡,這裡有很多不同的文創店家,但唯有這間「臺米菜飯」最抓住我的目光。

▲▼ 臺米菜飯(圖/黑皮的旅遊筆記提供)

▲▼ 臺米菜飯(圖/黑皮的旅遊筆記提供)

除了有少數的市內座位區以外,紅瓦建築的外圍都有擺放著椅子可以在戶外享用,宛如真的來到了過去農業時期的鄉下生活。

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▲▼ 臺米菜飯(圖/黑皮的旅遊筆記提供)

▲▼ 臺米菜飯(圖/黑皮的旅遊筆記提供)

臺米菜飯的每一個空間、裝潢、擺飾等所有的細節的氛圍感都營造的非常好,桌上的傢俱與牆上的掛飾都是選用古早的器具,真的很想知道老闆是從哪裡找到這個多這樣的器物。

▲▼ 臺米菜飯(圖/黑皮的旅遊筆記提供)

▲▼ 臺米菜飯(圖/黑皮的旅遊筆記提供)

▲▼ 臺米菜飯(圖/黑皮的旅遊筆記提供)

▲▼ 臺米菜飯(圖/黑皮的旅遊筆記提供)

不要小看這小小的空間,只要到了正餐的時間,臺米菜飯可是容易看到排隊的人潮,如果當下飯已經沒了,就要再等半個小時下一鍋飯煮好,可想而知這碗古早味菜飯的魅力。

▲▼ 臺米菜飯(圖/黑皮的旅遊筆記提供)

▲▼ 臺米菜飯(圖/黑皮的旅遊筆記提供)

吧台還有小菜櫥櫃,裡頭都有許多不同的小菜可以挑選。

▲▼ 臺米菜飯(圖/黑皮的旅遊筆記提供)

雲林美食。臺米菜飯TAIMIRICE|菜色介紹

▲▼ 臺米菜飯(圖/黑皮的旅遊筆記提供)

▲▼ 臺米菜飯(圖/黑皮的旅遊筆記提供)

這樣一碗菜飯50塊真的很便宜,如果要加豬皮跟滷蛋就需要再另外加價,我真的很想說臺米菜飯上的豬皮真的是入口即化,而且可以吃到滿滿的膠質,而且濕潤的菜飯中還帶著濃郁鍋香氣,這樣的傳統古早味真的是少見了,還可以吃的到真的是很幸運。

▲▼ 臺米菜飯(圖/黑皮的旅遊筆記提供)

▲▼ 臺米菜飯(圖/黑皮的旅遊筆記提供)

臺米菜飯的復古彈珠汽水絕對是必點的懷舊飲品,只可惜這次來的時候已經賣完了,所以點了古早味紅茶,其實紅茶的滋味就不用多贅言了,但真的很喜歡裝紅茶的杯具,這樣的又多了懷舊氣息。

▲▼ 臺米菜飯(圖/黑皮的旅遊筆記提供)

雲林美食。臺米菜飯TAIMIRICE|店家資訊

地址:雲林縣斗六市府前街45號

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