文、圖／水晶安蹄不務正業過生活
原本在東區的「咖朵咖啡」自從前幾年暫停營業之後，大概在台灣就沒吃過好吃舒芙蕾，不是太生就是沒味道，做的一點都不到位，不過咖朵咖啡在好山好水的外雙溪重新營業了，可以線上訂位跟預約蛋糕，環境跟之前在東區相比好上一百倍，美味甜點加上美景，加分再加分！
咖朵咖啡位置
重新開業的咖朵咖啡就位於至善國中旁，故宮過去一點點就到，外觀看起來就是一般民宅，沒有招牌，附近很好停車，不少沒劃線的區域，停路邊就好，磨子咖啡也在附近而已，咖啡跟麵包也很不錯。
咖朵咖啡環境
一進入到咖啡廳，前台一大部分就是烘焙與咖啡區，一二樓與陽台都有座位，一樓空間比較擠，所以人多也比較吵雜一些，二樓舒適多了。
陽台還看得到山林溪流，空氣很好，二樓陽台有座位，不過要小心有小黑蚊就是了。
咖朵咖啡菜單
第一次來外雙溪店，消費方式跟以前不一樣了，飲料跟甜點的定價是一個範圍，飲料200至250元，甜點250至400元，就看你覺得價值多少，就投多少錢到櫃檯的木盒子內，自己找錢，完全自助結賬，自由心證，有去過誠實商店，還沒遇到這樣的誠實咖啡店；訂位時就已經先點了甜點，舒芙蕾必點，熱蛋糕也好吃，以前去東區店也都是點這兩樣，來到新店，點的品項依舊。
咖朵咖啡餐點
拿鐵咖啡／米香烏龍奶茶
拿鐵咖啡喝了一口，口味蠻順口的，不過米香烏龍奶茶比較吸引人，喝起來是濃郁香醇的奶茶味，上頭像是奶蓋的部分口感綿細，奶茶控應該會喜歡。
原味舒芙蕾
現做現烤，舒芙蕾外圈吃得到脆脆糖粒，附上的糖漿通常都沒加，因為覺得單吃味道就好，甜度也剛好，台灣不少賣舒芙蕾的常常烤的裡頭太生，不然就是沒有香氣，咖朵的舒芙蕾已經算是台北好吃的，會吃到用湯匙挖的乾乾淨淨，不過目前心中第一名好吃舒芙蕾依舊是京都的六盛茶庭的舒芙蕾，吃過難忘！
原味熱蛋糕
厚厚兩塊像是厚鬆餅一樣，刨上新鮮檸檬皮，帶著清新香氣，上桌後工作人員說要趁熱吃，口感鬆軟細緻，可以淋上一點糖漿提味，不過個人覺得單吃就已經很美味。
老闆還會時不時的拿著熱咖啡問客人要不要試喝看看，感覺更貼近顧客、更有人情味些。
咖朵咖啡的舒芙蕾跟熱蛋糕算是店內招牌，個人覺得咖啡比較有特色一點，雖然地點遠了些，但是環境跟甜點算值得了，建議大家能坐二樓坐二樓，不然一樓真的有點憋！
咖朵咖啡
地址：台北市士林區至善路二段390號
時間：1200－1800（周三四公休）
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