文、圖/民宿女王芽月
很多很厲害的平價小吃,都是在菜市場裡面,而台灣這邊因為地區狹小人口密集,所以很常看到在某個區域,幾十個攤販集中在一起,就形成了一個小型的市集或是黃昏市場。
這次,我也是看到IG上我常追踨的鄭大更PO了一家在江子翠國小後面的華江市場,有一家沒有店面招牌,純粹就是個豆腐攤子,她們家賣的豆漿,一大包快要二台斤重,只賣你20元,我已經撲空了二次,第二次太晚去,友人還不在乎的跟我說,人家黃昏市場的攤子,傍晚五六點去還有,結果人家三點一開攤,四點豆漿就賣光光。
應該有的人還在想說,江寧路在那裡,其實就是板橋的華江黃昏市場裡面,之前我來看耶誕城的時候,就是把車子停到江子翠國小地下停車場,再跟JULIE一起坐捷運到板橋車站去,而華江黃昏市場就在這邊,是不是很方便,不過這邊真的人超多的。
攤子上面斗大的豆漿兩字,再看到前面這兩大籃滿滿的大包豆漿,這邊的豆漿都是當天現磨的,一大包只要20元,所以他們家的生意真的很好,幾乎每天都是排隊的人潮,也算是華江市場裡面很猛的排隊美食之一。
板娘很自豪的說,這些豆漿都是當天現磨的,而且也是煮熟的可以直接喝,不過它是清無糖清豆漿,喜歡喝甜甜的人,記得自己再加糖水下去。看到這一袋真的好傻眼,怎麼這麼大包,我公婆早年是自己開早餐店賣油條蔥油餅,豆漿也是自己磨的,所以這家豆漿行不行,我真的需要出動我婆婆來評比。
帶回家給婆婆喝看看,她說味道還可以,雖說沒有像她之前在家磨的那麼濃郁,但畢竟她用的是自己家裡要喝的,江子翠這個豆漿的味道算是很可以了,而且一大包才20元,老實說現在超商那種統一豆漿都要20到25元才600ML,江子翠這個豆腐攤算是很佛心了,連婆都說,這樣20元太誇張。
像架上你看到的這些豆製品,一份都是35元,老板娘說,他現在的優惠就是兩份豆製品+兩包豆漿,原價110元一次這樣帶就算100元,當下我就帶了兩塊板豆腐跟豆漿回家。
當我們要離開時,已經排起長長的人龍,絕大部份的人都是為了豆漿來的,看著其他人都好像不用錢似的挺著大包豆漿和豆腐,還是市場美食好,便宜親民又好逛,那個在地人也推的奇郁炸雞離豆漿攤不到100公尺,有興趣的人可以先買豆漿,先寄放在這邊,再衝去奇郁炸雞買炸雞,最後再一併回家,一條龍超迅速。
江子翠無名豆漿
地址:220臺灣新北市板橋區江寧路三段115號
營業時間:日 一 二 三 四 五 六 15:00至18:00
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