山禾堂拉麵是台中人氣拉麵店之一，為了回饋大家，推出台中首家拉麵吃到飽活動，立刻造成旋風；2022年12月更推出草莓吃到飽且不加價，平日午餐只要359元，光是去吃爆草莓也很值得。
喜歡吃拉麵的人總會想要多點份叉燒肉、溏心蛋或是炸物，卻礙於荷包考量，無法大快朵頤，這次山禾堂拉麵大放送，豚骨拉麵、醬油拉麵、激辛拉麵全部吃到飽，還有蔥花、叉燒、溏心蛋、等12種配料，加上10款以上的小菜、炸物、飲料、壽司、蒜味叉燒飯無限供應。
山禾堂拉麵台中店－吃到飽活動期間限定：結束時間依店家公告為主。
山禾堂拉麵店推出史上最優惠的吃到飽活動，立刻吸引拉麵控朝聖，強烈建議一定要電話預約。
山禾堂拉麵吃到飽消費規則
此專案目的為打擊減重、對抗疫情；2022年12月新增草莓吃到飽，加量不加價。
消費方式：
午餐359元、晚餐及例假日399元
幼童（0－3歲）／免費
小童（4－6歲）／100元
兒童（小一至小六）／9折
銀髮（65歲以上）／9折
特別說明：
1.此專案目的為打擊減重，所以店內拉麵、自助吧均無限量供應，請好好享用。
2.用餐時間90分鐘，從第一人進場算起。
3.本店所有食材恕無法外帶，浪費食材超過300克每人額外加收200元食材費。
4.歡迎自帶飲料、酒水。
備註：食べ放題活動專案，活動期間店內恕無法單點拉麵享用，敬請見諒，但是可以單點拉麵外帶。
（食記具有時效性，所有規則請依現場公告為主）
門口餐檯有提供開水、餐具、調味罐。
山禾堂拉麵 菜單
共7款拉麵，搭配16種配料，任你DIY組合；不只菜單上的餐點，還有多樣小菜、炸物、飲料，通通吃到飽；近期更推出草莓吃到飽，有新鮮草莓、草莓慕斯蛋糕、草莓大派、草莓鮮奶酪，一次填單會有數量限制，但是吃完馬上跟員工加點都沒問題。聽說已經有4個人一桌吃完一整籃草莓，但要提醒大家，目前草莓吃到飽活動超級夯，建議提前訂位，以免想吃也吃不到，而且草莓有季節性。
山禾堂拉麵 台中草莓吃到飽
草莓吃到飽，有新鮮草莓、草莓慕斯蛋糕、草莓大派、草莓鮮奶酪，這是因為我們要拍照，所以才會擺得這麼滿。
對甜點不是特別喜愛的我是專攻新鮮草莓，草莓是大小顆都會有。
剛出來的草莓有人覺得酸的話，可以沾煉乳，但妮妮是覺得現在的酸甜度剛好；為減少熱量，我就單純吃草莓。
這兩款甜點也是山禾堂自製。朋友喜歡吃草莓大派，妮妮則是比較喜歡草莓慕斯蛋糕。
草莓奶酪，我也滿喜歡的，不會太甜，奶味舒服清爽，搭配草莓好好吃，如果帶小朋友來多吃幾盒就很划算。
山禾堂拉麵 台中拉麵吃到飽
除了吃草莓，還是不忘原本的拉麵，上桌時會附贈一碗油蔥叉燒飯，來到吃到飽的店，米飯很少人會點，但妮妮布魯認為這叉燒飯是一大亮點。
自製叉燒肉切成一大塊一大塊，再用蒜泥油蔥等辛香料拌炒熬煮。
強烈建議白飯和肉塊醬汁要拌均勻，入口那油蔥蒜香舖天蓋地而來，瞬間就嗑完一碗，妮妮可以一直點這叉燒飯、不點拉麵。
炸物、小菜則是服務人員逐桌服務，我們專心輕鬆聊天認真吃就好。
炸物炸好就會逐桌詢問，每次品項不固定，但變化頗多。
用餐過程約莫被問10多次，店家深怕我們吃不夠，相當有誠意。
看到滿滿一桌豐盛的食物，通通吃到飽，喜歡拍照打卡的人相約朋友一起來，點滿一桌拍照上傳立刻成為眾人目光。
山禾堂拉麵 激辛豚骨拉麵
喜歡吃辣的人，直接點激辛豚骨拉麵，雖然改成吃到飽模式，拉麵細緻度依然保留，湯頭濃淡、麵條軟硬都能客製化，濃厚湯頭加上香辣帶勁，越吃越上癮。
山禾堂拉麵 醬油拉麵
醬油拉麵湯頭淡雅不死鹹，喜歡喝湯的人也不用擔心。
山禾堂拉麵 博多豚骨拉麵
豚骨拉麵深受各年齡層喜歡，熬到奶白色的豚骨湯，味道濃郁溫順，可以加入鮮綠蔥花的辛香帶出不同層次，讓厚實湯頭透露出一點清新。
蔥花控的朋友，看到這畫面就暴動，想吃多少蔥花自己點自己加到滿意為止。
山禾堂拉麵的靈魂主角當然是叉燒肉，這次不用加價購，直接讓你吃到飽。
叉燒滷製後還要等待2到3天入味，表面有著炙燒後的紋路與香氣，肉片大塊夠味又不柴澀，用單點叉燒的水準來做吃到飽，老闆真的很敢下重本。
如果凍般的溏心蛋，整體入味卻不過鹹，尤其是蛋黃濃郁香稠的滋味特別好吃。
近期雞蛋價格直線狂飆，看到店家吃到飽選項中還有溏心蛋，當然是二話不說，先來上兩份過過癮。
光吃叉燒和溏心蛋也很超值。
山禾堂拉麵 炸物吃到飽
山禾堂除拉麵中的配料吃到飽，還提供超過十款炸物（雞唐揚、咖哩可樂餅、雞翅、雞腿、杏鮑菇、天婦羅、炸珊瑚、竹輪、牛肉丸、薯條、地瓜薯條），每個餐期至少五種以上，但炸物是隨機無法指定。
有小朋友最愛的薯條、地瓜薯條，個人推薦雞翅、雞唐揚、咖哩可樂餅。
雞腿裹上特調粉漿，外皮薄脆，雖然棒棒腿較小一隻，個人覺得剛好，這樣才能多吃幾樣炸物。
咖哩可樂餅建議趁熱享用，一口咬下那熔岩般的咖哩內餡，甜甜鹹鹹的滋味，燙口唰嘴。
山禾堂拉麵 涼拌小菜
山禾堂拉麵提有超過十種以上小菜，像是海帶芽絲、黃金泡菜、日式醃蘿蔔、牛蒡絲、芥末章魚、干貝唇、黑豆等等，每次至少提供五種以上小菜可選擇。黃金泡菜酸甜好吃、滷花生帶點中藥苦甘感，可以先點一些，喜歡的再加點就好。
山禾堂拉麵提供四種罐裝飲料喝到飽，小罐裝可以輪流飲用不浪費。
整體感想：
這次山禾堂拉麵推出吃到飽模式，讓大家驚艷，對於拉麵控來說是一大福音，光是多吃叉燒和溏心蛋也很超值，但也希望大家不要浪費食物，最後還是提醒大家，趕快電話訂位，聽說最近中午都快客滿，若是外縣市的朋友，也可以在google地圖上搜尋【山禾堂拉麵】找尋離自己最近的分店，活動都一樣。
山禾堂拉麵
地址：台中市大里區德芳路二段155－2號
營業時間：11：00－14：30、17：30－21：30
Nini and Blue 玩樂食記粉絲專頁、Nini and Blue 玩樂食記部落格
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