綠油油一片太誘人!胡椒蔥餅老客人回訪N次 蔥花+起士是招牌

瑋瑋 美食萬歲

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嗨!我是瑋瑋!因為喜歡到處吃喝玩樂,發掘不一樣的新事物,在很多地方都可以看到我的足跡!在以前沒有數位相機的年代,就喜歡用底片相機記錄生活,自2013年起撰寫部落格 記錄生活點滴,至今仍不間斷地分享我的生活!

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

文、圖/瑋瑋 美食萬歲

桃園平鎮美食「日初胡椒蔥餅」,位於獅子林社區的排隊早餐店,主要販售蛋餅、烤饅頭和蔥燒餅。在Google上有4.8顆星的高評價(137則評論),回購N次還是非常喜歡。

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▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

這間「日初胡椒蔥餅」是位於獅子林社區的排隊早餐店,這已經是我第N次吃了,因為之前每次都是老公買回家給我吃,這回是我第一次到店購買,順手拍照記錄。店內販售蛋餅、烤饅頭、胡椒蔥餅和飲品,個人最愛的就屬胡椒蔥餅加起司加蛋,烤饅頭和蛋餅也蠻不錯的,怪不得每天都是滿滿的人潮。

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

如果買多吃不完也沒關係,店家也提供了加熱方式,我自己是用氣炸鍋加熱180度3分鐘就很好吃,烤饅頭和胡椒蔥餅就能回到剛出爐的口感。

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

當天還看到老闆娘做胡椒蔥餅的過程,他們的蔥用料不手軟,就是要舖好舖滿。

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

胡椒蔥餅都是店家手工自製的,把蔥捲在裡面,外面再灑上香噴噴的白芝麻。

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

剛出爐的胡椒蔥餅外皮呈現金黃色,原味的胡椒蔥餅就很香很好吃了。

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

店家在透明櫥窗內也會擺放一些剛做好的品項,讓趕時間的客人可以買了就走,不用花太多時間等候。

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

店家的醬料一定要記得包,因為無論點胡椒蔥餅或是點烤饅頭,都要加點醬料才會更好吃。

日初胡椒蔥餅|美味的手作早餐

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

之前都是請老公買回家給我吃,這次是自己去買回來,這樣才能拍照記錄,而且店家有烤饅頭和胡椒蔥餅買10送1的優惠,腦波很弱的我最後就買了一堆。

鮪魚蛋餅

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

他們的蛋餅賣的非常好,先前有好幾次要請老公幫我買,但是都提早售完沒買到,這次特別起了一大早,就是為了要吃到他們的蛋餅。

玉米起司蛋餅

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

他們的蛋餅是軟的餅皮,裡面包了蔥蛋、玉米粒和起司片,用料很實在,其實光吃這一份蛋餅就飽得差不多了。

胡椒蔥餅

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

胡椒蔥餅是我們每次都會點的,這回點了兩個原味、兩個加蛋、兩個加蛋加起司。

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

加蛋加起司的組合建議買到就要馬上吃,因為起司夾到胡椒蔥餅裡面,遇熱會融化得比較快,若要再重複加熱,口感就沒有那麼好。

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

如果是想要放冷藏隔天吃,就可以買加蛋或是原味的,加熱後就能回到剛出爐的口感,也是很不錯。

烤饅頭加蛋

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

之前每一次都是買蔥燒餅,這回第一次品嚐他們的烤饅頭。烤饅頭的口感很紮實,份量也比蔥燒餅來得多,吃起來很有飽足感。

烤饅頭加蛋加起司

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

想要吃得豐富一點肯定就是要加蛋加起司,香濃起司配上蔥蛋超級讚,再加一些店家特製的醬料味道會更好。

▲▼桃園平鎮日初胡椒蔥餅(圖/瑋瑋 美食萬歲提供)

他們的豆漿有無糖和有糖的,我們每次都買有糖的,喝起來不會太甜,每次都要一個人買2到3杯才喝得過癮。

整體來說,這間「日初胡椒蔥餅」是我回訪多次的愛店,最推薦的肯定是胡椒蔥餅加蛋加起司、烤饅頭加蛋加起司、玉米蛋餅加起司、微甜豆漿。他們的餐點都是手工製作,口味和口感都很不錯,而且一定要加醬才會更美味。「日初胡椒蔥餅」就是一間我三不五時就會回訪的早餐店,值得推薦給大家。

日初胡椒蔥餅

地址:桃園市平鎮區大仁街50號
電話:034684511
營業時間:周二至周日0500-1030(每周一公休)

*部落客《瑋瑋 美食萬歲》現有經營:粉絲團部落格IG

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