記者黃士原／台北報導
BUNA CAFÉ布納咖啡館的命名源自衣索比亞語「BUNA」是「豆」的意思，於2015年創立第一家（桃園藝文館）之後，平均維持一年一家新館的拓展速度，陸續插旗雙北及桃園重點規劃區，最新的「中和公園館」則是在7月開幕，中永和的朋友又多了一個聚餐新選擇。
▲不怕痛風又喜歡吃海鮮的朋友，絕對不能錯過「豪華龍蝦海鮮拼盤」。（圖／記者黃士原攝）
BUNA CAFÉ各分館空間都具有不同的風格及特色，唯一共通點就是空間都百坪起跳，「布納咖啡台北內湖館」以白色系大理石及純白色獨棟兩層樓的庭園玻璃屋洋房，搭配一大片草地及綠植造景，清新高雅的裝修風格吸引小清新女孩及網美們來聚會打卡拍照 ; 藏著一整座花園的「布納咖啡新莊館」，從二樓打通的天井可以讓太陽光直接注入透明花房，指定周邊如小木屋般的戶外庭園雅座，彷彿來到與世隔絕的忘憂森林，也讓新莊地區多了一處好友聚會遠離塵囂的清新綠洲。
▲布納咖啡中和公園館入口處的「鏤空雕刻門廊」。（圖／布納咖啡館提供）
全新開幕的布納咖啡中和公園館在裝潢風格上結合了歐式的復古與摩登，在同一間館內規劃出各種類型的區域與座位，分別根據各自地緣的特色創生，五大藝術元素的構成包含入口處的「鏤空雕刻門廊」、沙發區的「手繪立體花卉壁畫」、靠窗區的「蒙德里安格子畫窗」、花園區的「室內庭園雅座」及柱體咖啡冰滴機上的「鏤空雕刻教堂」，搭配每個區域多樣風格款式的桌椅與地板，即使每天到布納咖啡館都能選擇別樣的區域氛圍。
▲BUNA CAFÉ布納咖啡館不只提供了舒適環境和咖啡飲品，在餐點上主打無國界料理。（圖／記者黃士原攝）
▲派對拼盤系列的「主廚派對大拼盤」。（圖／記者黃士原攝）
▲布納風味燉鍋 - 維爾納札燉章魚蛤蠣。（圖／記者黃士原攝）
▲牛肝菌燉飯佐櫻桃鴨胸。
BUNA CAFÉ布納咖啡館不只提供了舒適環境和咖啡飲品，在餐點上主打無國界料理，在餐點選項豐富多元，從早午餐、義大利麵、燉飯、披薩、排餐、到多款蛋糕，最齊全的美食，想吃什麼這裡應有盡有，像是派對拼盤系列的「主廚派對大拼盤」，超大份量的拼盤非常適合派對聚餐時一起享用，有德國豬腳、豬肋排、雞翅、德式香腸、羔羊排及脆薯。
▲濃蝦醬海鮮義大利麵佐炙烤龍蝦。（圖／布納咖啡館提供）
▲爐烤特選無骨牛小排海陸拼盤。（圖／記者黃士原攝）
▲爐烤香草法式羔羊。（圖／記者黃士原攝）
不怕痛風又喜歡吃海鮮的朋友，絕對不能錯過「豪華龍蝦海鮮拼盤」，拼盤裡還有淡菜、鮮蝦、鮭魚、酥炸中卷與炸牡蠣，還附上烤蔬菜，連鮮蝦都貼心的幫忙去殼，酥炸牡蠣新鮮無腥味，還有整尾浮誇的烤龍蝦，當聚會時非常適合多人一起分食。吃得到龍蝦還有這道「 濃蝦醬海鮮義大利麵佐炙烤龍蝦」，新鮮蝦醬佐上彈牙的義大利麵，配上超浮誇的炙烤大龍蝦，麵條與龍蝦肉吸收了醬汁與滿滿的海鮮的鮮味。
▲西門町首間道地美式海鮮餐廳開幕。（圖／amba台北西門町意舍酒店提供）
另外，amba台北西門町意舍酒店看準台灣消費者及觀光客對海鮮的熱愛，將於7月25日正式推出全新餐飲品牌「The CAPE LOBSTER & BEYOND 龍蝦＆海鮮餐廳」，位址就在amba台北西門町意舍酒店5樓，可以嘗到多種美式料理手法烹製的澳洲小龍蝦、新鮮現烤的波士頓活龍蝦，還有多款超澎湃海陸組合以及各類型特色飲品與美式甜點。
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