地圖找不到!竹北爆紅「日系咖啡廳」庭院美呆 檸檬抹茶、咖哩飯超銷魂

▲「Kurumi久留咪」於10/9試營運,是老闆徐浩瑜兩夫妻籌備的新品牌。(圖/記者彭懷玉攝)

▲「Kurumi久留咪」是「哭哭咖啡」二店,10/9起試營運後爆紅,即使平日人潮也絡繹不絕。(圖/記者彭懷玉攝,以下皆同)

記者彭懷玉/新竹報導、攝影

竹北擁有高人氣的「哭哭咖啡」有二店了!10/9才試營運的「Kurumi久留咪」,11月才會正式開幕,連Google地圖上都找不到的日系咖啡廳,平日卻有川流不息的來客量。店內挖出空地,建造一座日式庭院,中間種了一棵枯木和鋪上草皮、碎石子,出自老闆和新竹知名園藝設計師之手。

▲「Kurumi久留咪」於10/9試營運,是老闆徐浩瑜兩夫妻籌備的新品牌。(圖/記者彭懷玉攝)

▲老闆徐浩瑜夫妻因為非常喜歡日本,將九州的物品帶回台灣,就連地藏王菩薩也是日本空運來台。

老闆徐浩瑜因為非常喜歡日本,在疫情尚未延燒前,每年至少會去三次日本,「去不了日本,只好將日本元素寄託在自己的店內。」他感嘆道;「Kurumi久留咪」就是將九州的久留米市改為店名,並請朋友到九州各地尋找合適的古物,帶回竹北,「就連我心心念念的地藏王都好不容易帶回來。」他興奮地說。

▲「Kurumi久留咪」於10/9試營運,是老闆徐浩瑜兩夫妻籌備的新品牌。(圖/記者彭懷玉攝)

▲徐浩瑜將哭泣女孩的招牌換成自己的女兒的可愛樣貌,並將招牌大小愈縮愈小。

不只如此,徐浩瑜從裝潢、室內設計不假他人之手,店內中間的日式庭園,在種下一棵枯木、鋪設草皮之後,開始有了日本昭和時代老宅樣子,庭院部份是由自新竹知名園藝公司一攬芳華所設計,令人意想不到的是,竟然僅耗費一個半月就完工。店內還擺上古董傢俱,多數來自昭和時期百年歷史的古物,包含古燈、老櫃子,更有北法鄉村的桌椅老件,喜歡的人都可以買回去。

▲「Kurumi久留咪」於10/9試營運,是老闆徐浩瑜兩夫妻籌備的新品牌。(圖/記者彭懷玉攝)

▲Kurumi餐點一點都不馬虎,早餐提供百元有找的米漢堡,到了中午,則有午間咖哩飯,包含脆脆雞、小豬戰斧、慢燉牛肋等主食,搭配濃或淡的咖哩醬料,共有四種咖哩口味可選擇。

「Kurumi久留咪」算是「哭哭咖啡」的二店,徐浩瑜將哭泣女孩的招牌換成自己的女兒的可愛樣貌,並將招牌大小愈縮愈小,甚至在Google地圖搜尋店家,都找不到「Kurumi久留咪」的蹤跡,徐浩瑜大方地笑說,「我喜歡低調點,且不喜歡一直被評論,想認真做自己喜歡的事!」

▲「Kurumi久留咪」於10/9試營運,是老闆徐浩瑜兩夫妻籌備的新品牌。(圖/記者彭懷玉攝)

▲抹茶檸檬釀(右圖左)是以釀了一年的檸檬片下去浸潤,配上九州星野製茶園的抹茶,口感清新中會回甘,還有鹹楊桃黑咖啡等特色飲品,甜點則有Kurumi夾心餅、焦糖布丁等。

Kurumi餐點一點都不馬虎,早餐提供百元有找的米漢堡,到了中午,則有午間咖哩飯,包含脆脆雞、小豬戰斧、慢燉牛肋等主食,搭配濃或淡的咖哩醬料,共有四種咖哩口味可選擇。此外,還喝得到別處喝不到的飲品,像是抹茶檸檬釀是以釀了一年的檸檬片下去浸潤,配上九州星野製茶園的抹茶,口感清新中會回甘,不酸不膩,還有鹹楊桃黑咖啡也有說不出的神奇滋味,甜點則有Kurumi夾心餅、焦糖布丁等,濃郁而富有香氣。

▲Kurumi久留咪老闆徐浩瑜。(圖/記者彭懷玉攝)

▲Kurumi久留咪老闆徐浩瑜。

不過,由於開幕期間太忙碌、人手不足,需提前電話訂位,由於地圖上找不到,直接輸入地址:竹北市嘉豐六路二段88號才找得到。

▲「浮生避難所」10/10才新開幕。(圖/IG@riinniir提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲「浮生避難所」10/10才新開幕。(圖/IG@riinniir提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

另外,隱身於北市科技大樓站巷內的「浮生避難所」10/10才新開幕,50多年老屋在店主保留大部分結構及樣貌下,以藝術品和植栽妝點出新意,而戶外庭院是必拍場景,有著日式木窗櫺、拉門,以及日本風味的藤編圓形座席,戶外區位子尚未開放訂位,可以自由拍攝,不用擔心其他人入鏡。

店內展示了許多藝術品,天氣好時,光線流瀉穿越樹梢,與綠蔭形成絕美意境,精心設計的榻榻米空間,給人一秒飛到京都喫茶店的錯覺,回憶起旅日的點滴。

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