整袋倒著吃!鹿港百年麵線糊 入口香綿滑順還有整鍋香菜隨你加

▲▼王罔麵線糊。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲王罔麵線糊。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

鹿港一間超人氣老店,靠著麵線糊一賣就是百年,也是觀光客必訪的經典小吃,融入小蝦米的麵綿糊,吃起來香綿滑順,一入口馬上化開,每碗只要超佛銅板價就能吃到,還放有整鍋香菜隨你加,保證香菜控吃個過癮。

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▲▼王罔麵線糊。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲靠著麵線糊一賣就是百年。

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▲飄香百年的古早味。

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▲不論平日假日生意都很好。

王罔麵線糊創立於民國19年,藏身第一市場尾端的騎樓店面,簡單的板凳桌椅時常坐滿人潮,店內只賣一道麵線糊,不論平日假日生意都很好,基本上在地人都是外帶,只要看到路上有人提著邊走邊「喝」,8成都是鹿港在地人。

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▲入口即化的口感太逼人。

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▲還有整鍋香菜隨你加。

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▲在地人都這樣拿著吃。

外觀看似清淡的麵線糊,入口卻是滿滿小蝦米香氣,滋味滑嫩、入口即化,拿起來直接喝也沒問題,《大手牽小手。玩樂趣!!!》建議吃的時候加點醋,柔和酸味更添層次口感,讓人越吃越涮嘴,再加點辣會更逼人。

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▲柔和酸味更添層次口感。

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▲觀光客必訪經典小吃。

*部落客《大手牽小手。玩樂趣!!!》現有經營:粉絲團部落格

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