文、圖／姐妹淘部落客
春囍打邊爐真的很會出新花樣，現在又要有新菜上市了！這次變出全台首創的彩色舒芙蕾火鍋啦！而且這些顏色都是用天然蔬果製作出來的，就是要讓大家除了好看好吃之外，還吃的到健康。春囍除了在高雄左營區有店之外，鳳山區、新興區也都有分店，趕快揪朋友好姐妹們來一趟奼紫焉紅的美食之旅吧！
推薦蔬果彩虹舒芙蕾麻奶鍋（大）＄240
這麼美的火鍋到底是誰發明的～一看到這鍋快門根本停不下來，這麼多顏色的舒芙蕾不要以為他們是色素，這些都是用天然的蔬果製作的喔！裡面有南瓜、甜菜根、菠菜、番茄、紫地瓜、覆盆子、蔥、紅椒還有黃椒，用看的就好像很健康一樣～不只好看之外，還很健康根本一舉兩得。
看看他像雲朵一樣這麼美，輕飄飄的浮在火鍋上，第一次吃個火鍋還能這麼興奮～
他們家的麻奶鍋就是春囍的招牌湯頭啦！要點麻奶鍋不如升級成舒芙蕾麻奶鍋，不只味覺好連視覺也能雙重享受，他們家的麻奶鍋花椒香味十足加了奶中和後口感很溫順，不會有太刺激的嗆辣感，連平常不太吃辣的我都喝了好幾碗湯呢！
推薦蔬果彩虹舒芙蕾番茄鍋（大）＄200
再一次特寫這鍋美美的雲朵們，這一端上桌真的是驚呼連連，每個人都直接少女心噴發，還用玫瑰花瓣點綴根本就太夢幻了呀～
番茄鍋是我目前喝過最喜歡的番茄湯耶！湯頭非常鮮甜可以喝的出來是用很多蔬菜去熬煮的，番茄香味很濃厚，湯頭帶點微酸的滋味，而且這鍋沒有加辛香料也沒有洋蔥，就算吃全素食也可以吃喔！
推薦蔬菜彩虹舒芙蕾鴛鴦鍋（麻奶／番茄）＄320
彩虹舒芙蕾除了好看又健康之外，這些彩色的雲朵們也是用全蛋白去製作的唷！需要補充大量蛋白質就超適合來吃這鍋的，看看484超適合來拍照的！相信一打卡，訊息絕對像雪花般飛來，大家一定都會想知道這些要到哪裡才吃的到，還不趕快來炫耀一波。
綜合蔬菜盤＄250
不要小看這個蔬菜盤，真的是疊的恨天高，蔬菜整個就是塞好塞滿塞到塞不下，蔬菜種類就超過十種還有餃子跟芋頭，完全可以滿足想吃菜菜的心情呀！
推薦麻奶菜頭＄65
原本是會附在火鍋裡的，不過因為太好吃每次都會有人沒吃到，所以現在推出單點的啦！他們家的麻辣蘿蔔滷的超入味，而且一咬下就化開在嘴裡，來春囍一定要點上一份來吃吃。
推薦蔬菜七彩丸＄198
不就是個丸子也要做這麼美的嗎！超級捨不得吃他的嗚嗚就這麼放著讓他美吧！每一顆都是不同口味的，分別是蔥、覓菜、南瓜、紅椒、黃椒、甜菜根跟紫地瓜，都是以花枝漿做基底的唷～
其中特別喜歡黃椒口味的～其實平常我是不吃黃椒紅椒青椒這種蔬菜的，但是他把黃椒切的很細平均分布在整顆丸子裡，可以吃到黃椒的甜味又可以吃到清脆的口感，真的大愛這個口味耶！
推薦綜合手工餃＄250
吃個水餃也要美美的，可以看的出來每顆餃子都非常飽滿，都是彩虹火鍋了，這份當然也必點啦～就讓他一路彩虹下去吧！
個人私心最愛這個乳酪口味的了～搭配麻奶鍋煮整個超對味！一口咬下後乳酪直接爆漿，根本是乳酪控的心頭好。
還有最厲害的鮮蝦餃就是這個啦！裡面滿滿的全部都是蝦，身為蝦控的我直接把整盤蝦餃都吃掉，超Q又脆口超級好吃！
七彩蔬菜麵＄88
連麵都要變成彩色的～吃個飯也可以這麼療癒，當然！彩色的麵也是用天然蔬果製作的，上桌是半熟的麵，會附上煮麵的濾網，可以自己DIY喔！現在已經不只好看好吃好健康了，還能好好玩～
麻辣涼粉＄70
來春囍也一定要點個麻辣涼粉囉！不過平常不怎麼吃辣的人不要輕易嘗試啊～麻辣香氣很夠味，真的是邊吃邊流淚，不過嗜辣者就一定要嚐嚐啦，一定會愛上這種特別的辣香味。
推薦台灣究好梅花豬（拍照打卡＄150加購）
最近延燒的美豬話題真的讓很多人人心惶惶，不過放心！春囍用的是台灣在地最好的究好豬，顧名思義就是講究要最好的豬肉囉！現在只要拍照打卡就能用150元加購究好梅花豬肉盤唷～超划算！
你看這豬肉的油花根本就超不科學的啊～哪有豬肉油花這麼美的？！最喜歡這種油脂豐富的豬肉了，口感Q彈有嚼勁，就算不沾醬料也很好吃～
無骨牛小排＄320
吃火鍋必點的就是牛小排啦～光是油花就看得我心癢癢。
你看看！這麼大一片沒有在誇張的，遠看就覺得超誘人der～牛小排涮麻奶鍋最對味了！豐富的油脂又吸附了麻奶的香氣，口感又非～常～嫩～
舒芙蕾絲襪奶茶＄90／杯
你一定很想知道為什麼上層的奶蓋不是白色的，因為春囍加進紫地瓜啦！完全就是要讓你吃的美又吃得健康，像是奶昔一樣綿密的口感又帶了紫地瓜的香氣，搭配上不過甜的絲襪奶茶，雙重口感一起入口真的太喜歡了！現在只要有點彩虹舒芙蕾鍋就贈送一杯唷！帶有紫地瓜香味的絲襪奶茶真的太特別太好喝了～忍不住多稱讚幾次～
推薦法國百花佐起司＄160
聽到起司我的眼睛都發亮了，這個塔實在是太誘人，除了可以直接吃之外，也能沾著火鍋湯吃喔！
這個塔除了麵包本身很香之外，上層粉嫩嫩的是蝦子！蝦子欸～完全無微和感，鹹甜又吃的到蝦子的脆口滋味這組合真的太厲害了！
推薦炸鹹水餃（4顆）＄120
吃港式也不會少點這道炸水餃！這裡還有附上泰式酸甜醬讓口感更豐富唷！
外皮酥脆口感很扎實，咬下後的內餡是特製調味過的肉末，再沾上泰式酸辣醬整個口味更有層次，不過吃的時候要小心燙口，內餡可是燒燙燙的唷！
春囍外觀
春囍的設計風格真的很現代網美風的感覺，不說還不知道原來是賣火鍋的呢！
春囍環境
店內設計很繽紛卻又不會讓人眼花寮亂，座位以四人桌為主～就算兩個人用餐點太多，也不用擔心點太多放不下！
二樓空間也很大喔！好喜歡這種撞色的拼布椅子喔～很淘氣的感覺～
春囍菜單
春囍打邊爐後記
春囍不但店面美又好拍，食物們也都美到哭！原本已經夠美了，現在竟然又推出蔬果彩虹舒芙蕾鍋，真的是太誘人了啦～女生們看到真的是驚呼連連，瘋狂打卡拍照快門完全停不了！超級適合和姐妹淘們一起來朝聖的網美鍋物啊～
春囍打邊爐
地址：高雄市左營區明誠二路396號
電話：07－5564965
營業時間：11：30～22：30
姐妹淘部落客
蒐集全台灣美食旅遊情報，人家是一步一腳印、我們是一餐一家店，遍訪台灣美食與飯店，地毯式的搜索，提供最新、最廣的台灣美食，想吃美食，就看姐妹淘。
部落格、粉絲團、IG
【你可能也想看】
►免費加麵爽吃！高雄邪惡岩漿起司豬排 爆料玉米濃湯、飲料無限喝
►高雄邪惡「肉圓三吃」！煎肉圓皮脆咬下爆餡 50元四神湯料超多
►10多種湯頭任選！高雄必吃文青風鍋燒麵 料多、麻辣湯超過癮
讀者迴響