▲梅汁臭豆腐。(圖/果果愛 Fruitlove提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)
實習記者鍾奇峻/綜合報導
看海吃臭豆腐!新竹新豐紅毛港有間老牌臭豆腐,不同於一般的鹹香滋味,店家使用特製的梅子醬汁,讓整個風味和口感更加豐富,還能在享用美食的同時,欣賞著蔚藍海景,也是在地人最愛的休閒活動之一。
▲新竹老牌臭豆腐。
梅汁臭豆腐是在地知名老店,梅汁的臭豆腐搭配台式泡菜,整體口感香酥而不膩,加上店家自製的銷魂梅子醬汁,梅子淡淡的清香,為臭豆腐增添一番全新風味。吃著酥軟的臭豆腐搭配美麗海景太療癒,每個角度都超好拍,店家位於新豐紅毛港觀景區,附近還有各式商家,不論是美食或涼飲皆有。
▲整體口感香酥而不膩。
▲旁邊有座位可以使用。
這裡還有涼亭可以觀海,也請大家吃飽喝足後記得將垃圾帶走!這裡較適合觀景,或是在安全區域簡單的踏浪,海裡落差較大也請旅客們要多加小心;附近還有紅毛港濱海自行車道 、新豐紅樹林生態保護區、紅毛港池和宮、池府王爺廟等景點,安排一日遊也相當方便。
▲美食配美景超療癒。
梅汁臭豆腐
店家地址 :新竹縣新豐鄉紅毛港
營業時間 :每週六、日
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