▲搭配冬季推出麻油烤魚非常誘人。(圖/大俠愛旅遊。深活提供,以下皆同。)
實習記者簡仲豪/綜合報導
「麻辣烤魚」是川菜中具特色的料理之一,近年在台灣相當火紅,光看料理的外貌就能引發食慾,吃起來更是香辣可口,尤其是冬季時,能吃上麻麻辣辣的烤魚會非常超級幸福,近期有業者更推出符合台灣口味的麻油烤魚,立刻吸引大批民眾前往嘗鮮。
▲以海洋為主題的設計相當有趣。
▲室內空間空曠,相當舒適。
這間位於台中的「水貨烤魚 大里旗艦店」用餐環境相當寬廣,一二樓的用餐空間以及霓虹元素的室內設計,整個用餐氛圍相當舒適,料理方面店家結合重慶和多樣的烹煮工法,研究出最完美的烤魚,從口味道肉質,都完美保留魚肉的鮮美,菜單上種類選擇很多,光是烤魚就分成「豆花烤魚系列」和「炭火烤魚系列」,近期更推出麻油烤魚。
▲各種口味的烤魚可以選擇。
▲麻油上的蛤蠣和米血都非常入味。
店內以烤魚為必吃招牌,每一種口味的烤魚都有不同特色,其中麻油口味更是配合冬季推出,使用北港60年老店的手工麻油,加上紅標米酒的全酒燒製,讓人吃完全身暖和,是冬季時的大推口味,另外店家也推出麻油雞火鍋,裡頭不僅有麻油雞火鍋,更加上中醫特調的養生護心藥膳配方,超級補身!
▲麻油口味的火鍋香氣十足。
店家不僅烤魚有超高人氣,「麻辣水煮鍋」也是店內人氣排行之一,外觀看去辣度十足,配菜多樣且肉質新鮮,是一間愛吃川菜料理和麻辣愛好者必吃的超優質餐廳。
▲滿滿的辣椒漂浮在湯頭上是吃辣愛好者的最愛。
水貨烤魚
分店:大里旗艦店
地 址:大里區中興路二段199號之7
營業時間:11:30-23:30
營業電話:04 2483 3346
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