▲台中十三咖啡。(圖片由JOEITRAVEL 自遊人生|享樂美食提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權。)
旅遊中心/綜合報導
有時候喝咖啡,不只是為了在工作中提神醒腦,更是想要好好地坐在一個舒適的環境中,感受環境和沉澱自己的心情,甚至是和哪啡廳老闆聊聊天。部落客JOEITRAVEL 自遊人生|享樂美食就在社團《旅遊超爽的!》中分享一家台中相當有名的咖啡廳,不但建築十分特別,老闆也相當熱情。
▲十三咖啡的地點原先未在三合院內,後因土地徵收而改至溪邊。
台中十三咖啡原先位於南屯區楓樹里的三合院裡面,後來因為土地徵收的關係,搬家到了環中路的溪邊,因此現在也被稱為「溪仔邊十三」,不論是舊址還是新地點,都相當神秘,溪仔邊十三沒有明顯招牌,只有簡單寫了一個「十三」,甚至就在一間工廠的旁邊,可以說到這裡的客人都是專程為了它去的。
▲木製的建材搭配許多花草,像世外桃源一般。
▲所有建材都是廢棄的課桌椅製作的。
▲天氣涼爽的時候也有些客人喜歡坐在戶外。
JOEITRAVEL 自遊人生介紹,溪仔邊十三的建築是老闆十三大哥的哥哥建造的,所有建材都是使用廢棄的課桌椅建置而成,木頭製的材料加上混泥土固定,顯得相當有特色,也很有異國風情,除了建築物以外還種植了很多建築物,就像一個世外桃源一般。因為整棟建築物都是木頭材質,加上白天窗戶也只使用自然採光的關係,環境相當自然,在木製的牆上擺上了許多畫作,增加了活潑的氣息。
▲老闆用來炒咖啡豆的吧檯。
▲木頭的主調配上彩色的課桌椅以及牆上的畫作,添加了活潑的氣氛。
十三咖啡是沒有菜單的,客人只需要找一個喜歡的舒適位置,等待老闆地上咖啡,慢慢品味。JOEITRAVEL 自遊人生表示,這裡沒有多種花樣的飲品,就是黑咖啡,老闆想到有什麼好的豆子,就會中出來跟大家分享,這裡的豆子都是用陶鍋炒製的,所以喝起來格外香氣逼人,每次來這裡都能喝到好幾款的豆子,已經遠遠超過去一般咖啡店的感覺了,而是真的來這裡品一杯咖啡,享受這裡的人事物。
▲老闆用陶鍋炒製咖啡豆。
台中 十三咖啡
電話:0917 646 373
營業時間:14:00-21:00(星期三公休)
地址:台中市南屯區環中路五段200號
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