▲位在台中的澳們打邊爐是以澳門賭場為主題。（圖／Jason's Life提供，以下皆同，請勿任意翻攝以免侵權。）
旅遊中心／綜合報導
澳門賭場是亞洲地區的旅客想就近體驗博弈娛樂的最佳選擇，而這項特色就有店家拿來當作開設餐廳的主題！不只是賭場，Jason's Life前往這家以澳門為主角的火鍋店，連包廂都用澳門的飯店來命名。
▲▼一進入店內就會看見一大面餐點照片牆，而點餐的方式是拿取牆上照片旁的籌碼。
位在台中美術館園道的「澳們打邊爐」就是家澳門主題特色餐廳，Jason's Life提到，一進到裡頭就感受到整個裝潢相當富麗堂皇及賭場的魅力，牆上的一格一格的照片就是菜單，選擇方式就是在照片旁放置的盒子中拿出相對應餐點的籌碼，而菜單項目從湯底到肉品，選擇琳瑯滿目，拿好籌碼後就可以進到室內用餐區。
▲店內的用餐區有兩層樓，而二樓的包廂更以澳門飯店名字來命名。
▲▼在醬料區的中央放有賭場特色代表的輪盤，可以真的轉動且有放置白球在號碼圈中。
Jason's Life表示，餐廳內相當有趣的除了使用籌碼點餐外，在醬料區的中間就做了一個輪盤，就像真實的輪盤一樣是可以撥動轉輪，上頭也有白球滾動在號碼圈中，置放佐料附近是頗為有趣的設計！而Jason's Life當天點鍋底為順德海鮮雞湯和胡椒豬肚雞，前者以雞湯為底加入了海鮮熬煮，後者則是以中藥及豬肚、雞肉一同燉煮，伴隨著胡椒香氣，Jason's Life也建議有點胡椒豬肚雞的人可以不用另外單點肉盤。
▲▼以中藥及豬肚、雞肉一同燉煮，伴隨著胡椒香氣的胡椒豬肚雞搭配豬五花十分適合。
配菜的部份，據說丸子類及餃類都是店家手工製作，Jason's Life也推薦，若想搭配豬肚雞湯的肉類可以點豬五花，油脂豐富之外，入口即化的口感與豬肚雞湯十分契合。想感受一下澳門賭場的氣息，就別錯過這家澳們打邊爐。
澳們打邊爐
地址：403台中市西區五權西四街106號
營業時間：11：00－01：00
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