旅遊中心／綜合報導 影／台灣人妻大隻食
講到日本，除了是台灣人非常喜歡的國外旅遊地點之外，日式料理也是非常受台灣人喜愛，不論是丼飯、拉麵或是壽司，也有許多日本餐廳來台拓點展店，都有一大票粉絲。當新品牌來開幕時也都會造成轟動且大排長龍，今天要分享的就是日本的連鎖壽司品牌藏壽司くら寿司。
藏壽司是採迴轉壽司的型式，每盤40元，有部份則是60或80元。除了迴轉台取餐外，也可以用桌上的平板點餐，餐點做完後就會用上層的輸送帶專車直送到座位旁邊。
▲藏壽司。（圖／藏壽司提供）
藏壽司最大的特色就是扭蛋機抽獎了，只要把空盤投進回收口，電腦會自動統計盤數，每累積5盤就會由電腦透過動畫開獎，若是中獎上方的機器就會自動送出一顆扭蛋，而扭蛋的內容物則會隨檔期做更換，若在日本連不同地區的店舖扭蛋主題也會不一樣，在大飽口福的同時也能玩玩小遊戲，看自己運氣好不好，每桌也都有抹茶粉可以自由取用來沖泡熱茶。
藏壽司1995年在日本大阪創立，現在在日本已經超過400家門市，每盤則是108日幣(約30台幣)，在2015年進軍台灣後至今也有13家門市。
▲藏壽司台中中清路店。(圖／藏壽司提供)
