▲宜蘭頭城大坑觀景台灆咖啡。
記者蔡玟君／宜蘭報導、攝影
想從繁忙生活步調中喘口氣，那就來宜蘭看海放空吧！位於宜蘭頭城大坑觀景台的「灆咖啡」，因為與大海為臨，擁有無邊際藍色窗景，坐在室內，點上一杯咖啡、點心，就能在這裡看海放空，悠閒的慢步調，使這裡成為頭城最受歡迎的海景咖啡廳之一。
▲灆咖啡外觀。
灆咖啡甫於2017年開幕，老闆娘呂沛潔表示，這裡早期原是管理海防的軍事哨所，後來哨所荒廢，這裡也一度無人問津，後來由東北角暨宜蘭海岸國家風景管理處整頓、釋出，呂沛潔在得知後承租，自己清掃、裝潢，花費3個多月時間，將這裡打造成能一邊欣賞海景，邊用餐的海景咖啡廳。
呂沛潔表示，自己的故鄉就是頭城，曾經在台北做過餐飲業，之後到世界不同角落流浪，最後還是覺得台灣的餐飲最好，決定返鄉開店。女兒為她的咖啡廳取名為「灆」，意指清澈寧靜的意思，與咖啡廳所在的靜謐環境、清澈海水互相呼應，從2017年1月開始，在頭城開啟她的餐飲夢。
▲灆咖啡用餐空間。
▲灆咖啡擁有無邊際藍色窗景很療癒。
灆咖啡主要用餐空間為2層樓，餐經運用大面玻璃將窗外景色自然融入，利用坐擁海景第一排的優勢，讓客人可以坐在舒適的室內享受冷氣吹拂，點上一杯咖啡、點心，就能和三五好友在這裡聊一個下午，當天氣好時，還能遠眺龜山島樣貌。
▲▼在這裡點杯飲料、鬆餅一起品嘗，邊享受窗外美景很療癒。
呂沛潔表示，這裡同時也是宜蘭的私房衝浪景點「臭水」，每到冬天來臨，運用東北季風吹拂，這裡成為冬天限定的好浪點，因此就會有許多衝浪客熟門熟路，攜帶自己的衝浪板就下去衝浪，喜歡衝浪的「浪人」們不妨有機會前去嘗試。
▲到了冬天這裡也是私房衝郎景點。
灆咖啡
地址：宜蘭縣頭城鎮大坑里協天路636巷36-2號
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