野餐吃這道菜超飽!橄欖油清炒海鮮寬扁麵這樣做

點評:自己動手做,比市售都健康~

▲橄欖油清炒海鮮寬扁麵食譜。(圖/Penny`s House提供)

文、圖/Penny's House

義大利麵,越來越駕輕就熟,其實掌握好湯汁味道的來源,就可以輕鬆做出美味義大利麵。今天麵條的味道來自海鮮的鮮味,加上一些乾辣椒、洋蔥的調味,用個美味的橄欖油,就可以輕鬆完成囉!

【食材】:

[廣告] 請繼續往下閱讀 ...

紅椒 些許
洋蔥 1/4顆
蒜末 1-2瓣
乾辣椒 1小根
蝦子/透抽 適量
義大利麵 2把
橄欖油 適量
白酒 適量

【步驟】:

(先開一鍋鹽水煮麵)
1.冷鍋下橄欖油、洋蔥、紅椒 、蒜末、乾辣椒。
2.白酒加入拌炒。(海鮮怕太熟可以先挑起)
3.再加入煮麵水,再加入義大利麵條,嘗試味道,可加鹽巴調味。

(太簡單,很快就打完。)

▲橄欖油清炒海鮮寬扁麵食譜。(圖/Penny`s House提供)

▲橄欖油清炒海鮮寬扁麵食譜。(圖/Penny`s House提供)

[廣告] 請繼續往下閱讀 。。。

▲橄欖油清炒海鮮寬扁麵食譜。(圖/Penny`s House提供)

▲橄欖油清炒海鮮寬扁麵食譜。(圖/Penny`s House提供)

▲橄欖油清炒海鮮寬扁麵食譜。(圖/Penny`s House提供)

▲橄欖油清炒海鮮寬扁麵食譜。(圖/Penny`s House提供)

看似清爽,但卻海味十足!!用美好的橄欖油來清炒,香味十足。簡簡單單,很讚! 其實我滿喜歡這一盤的風味,單純自然 :D

圖/2018好朋友野餐日
▲「2018 好朋友野餐日」5月12日(六)相揪好朋友來野餐~~

►►手作薰衣草蠟磚、香氛乾燥杯花,DIY手作控報名去>>
►►早鳥報名ETtoday好朋友野餐日,搶抽限量500份早鳥禮>>

★日期:2018年5月12日(六)
★地點:大台北都會公園(新北市三重區疏洪東路一段859號)
★交通資訊:三重捷運站(1號出口步行5分鐘)
★參加方式:開放民眾免費自由參加
(歡迎穿上黃、藍、橘主題色的Dress code來參加,現場將選出「最佳服裝造型獎」,有機會獲得精緻好禮!)

分享給朋友:

追蹤我們:

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

板橋港點吃到飽「晶匯點」3/2熄燈

卡比獸回來了!網盼燈會延長到2/28

7大手搖飲最新限時優惠懶人包

日月潭「2高檔飯店」賞櫻住房專案

嘉義最新「美式露營風咖啡車」超愜意

越來越少見!古早歐兜麥小攤賣紅豆泥

拐彎走進六張犁小巷!50多年眷村麵店

三峽近賞「4000顆櫻花」齊放!

COLD STONE限時9天冰淇淋買1送1

添好運全台3家推出點心放題

熱門行程

2025寶可夢盛會2/21起新北登場

11米皮卡丘2/21現身三重大都會公園,皮卡丘見面會、限量皮卡丘造型遮陽帽等你來拿唷~

Facebook 上等你來找