全台第1家「七彩可麗餅」台北新開幕!號碼牌超有戲

點評:這不成為IG打卡新亮點也難.....

▲史蒂芬周 彩虹可麗餅。(圖/網友海 霸 威提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲網友裴宇翔於《旅遊超爽的!》分享台北東區最近出現彩虹可麗餅攤位。(圖/網友裴宇翔授權提供,以下皆同,請勿隨意翻攝以免侵權)

文、圖/海 霸 威

台北東區巷弄內最近出現了個小攤位,色彩繽紛的彩虹可麗餅,讓人捨不得吃阿!

▲史蒂芬周 彩虹可麗餅已於日前開幕。(影/網友裴宇翔授權提供,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲史蒂芬周 彩虹可麗餅。(圖/網友海 霸 威提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

史蒂芬周 彩虹可麗餅

地址:台北市大安路一段51巷42號

營業時間:12:00~21:00

▲史蒂芬周 彩虹可麗餅。(圖/網友海 霸 威提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

可麗餅除了鹹甜口味可供選擇外, 餅皮部分有彩虹、抹茶、薑黃、竹碳與紅麴供挑選,甜食價位介於60~80元;鹹的口味115~150元,這裡的香料搞牛肉據粉絲團顯示,使用美國 USDA Prime級牛肉,有機會再跟大家分享!

▲史蒂芬周 彩虹可麗餅。(圖/網友海 霸 威提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

彩虹可麗餅使用天然食材製成,不含色素,老闆很大方在餐車上展示使用的原料。

▲史蒂芬周 彩虹可麗餅。(圖/網友海 霸 威提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

只見老闆俐落將據1.2.3.4.5的彩色麵糊加入量杯中,均勻到在鐵板上,美麗的彩虹輪廓慢慢呈現,宛如一幅油畫!

▲史蒂芬周 彩虹可麗餅。(圖/網友海 霸 威提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲史蒂芬周 彩虹可麗餅。(圖/網友海 霸 威提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

今天選擇擂茶拿鐵口味,餅皮鋪上內餡,最後用噴槍火烤,增加餅皮的脆度與香氣。

▲史蒂芬周 彩虹可麗餅。(圖/網友海 霸 威提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

這可麗餅真的很~搞鋼~在等待過程中發現餐台上有一疊木牌好奇翻來看,原來是等候號碼牌,老闆怕大家等太久,木牌上還有各種爆笑名言,兩旁的燈籠也藏有玄機,有創意!

▲史蒂芬周 彩虹可麗餅。(圖/網友海 霸 威提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲史蒂芬周 彩虹可麗餅。(圖/網友海 霸 威提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲史蒂芬周 彩虹可麗餅。(圖/網友海 霸 威提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲史蒂芬周 彩虹可麗餅。(圖/網友海 霸 威提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲史蒂芬周 彩虹可麗餅。(圖/網友海 霸 威提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲史蒂芬周 彩虹可麗餅。(圖/網友海 霸 威提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲史蒂芬周 彩虹可麗餅。(圖/網友海 霸 威提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

可麗餅起鍋後還用電風扇吹涼定型。

▲史蒂芬周 彩虹可麗餅。(圖/網友海 霸 威提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

繽紛的彩虹可麗餅酥脆口感、內餡甜度適中,或許是小威口味比較重,當天選擇的擂茶拿鐵口味較清爽,內餡塗抹份量如能再多些應該會更美味!

▲史蒂芬周 彩虹可麗餅。(圖/網友海 霸 威提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

連可麗餅的內部都佈滿彩虹紋路,現場也有竹碳口味的餅皮也是人氣之一。看來這條街以後又要大排長龍,成為台北IG打卡勝地!

史蒂芬周 彩虹可麗餅

地址:台北市大安路一段51巷42號

營業時間:12:00~21:00

本文圖影:使用LG V20完美呈現

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