少女心爆發!屏東早午餐甜點店 地瓜塔美得像盛開花朵

虎麗笑嗨嗨 虎麗笑嗨嗨

虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式..

點評:美得像藝術品!

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

文、圖/虎麗笑嗨嗨

蔓蔓食光 是屏東很受歡迎的甜點店,從一檯餐車到店面,多了舒適的空間和甜蜜氛圍,不變的是對食材與口味的堅持。蔓蔓在開店前曾遠赴日本上籃帶課程,精心調製出更多美味又不甜膩的甜點,嚴選使用日本上白糖、法國無酵奶油、牧場有機雞蛋、屏東在地農場鮮奶等食材,滿足甜食控的味蕾。

虎麗覺得甜點吃起來比較順口、低負擔,加上舒適溫馨的氛圍和佈置完全讓少女心大爆發!店內目前大約有四張桌椅,座位數不多但很好拍照,喜歡甜食的吃貨們可以來這裡吃甜點,早上時段還有特製輕食早午餐可以享用哦!

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲蔓蔓食光擁有文青感的美好空間,讓想吃甜點的吃貨們有約會新選擇。

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲紫茉莉 NT$145,漂亮得像一朵盛開的花,紫色是紫地瓜餡,口感綿密滑順,底層搭配了白巧克力塔皮,一口咬下脆脆的,帶有清香甜的風味。虎麗喜歡紫色地瓜香氣,淡淡的給人舒服感受,融在嘴裡充滿自然滋味。

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲享用這道甜點時很不想破壞它美好的樣子,輕輕用叉子切開,享受蜂蜜瑪德蓮、黑糖慕斯和手煮卡士達融合的豐富層次,綿密中帶點沙沙感十分順口,微甜不膩吃得沒有負擔,很適合喜歡紫地瓜味道的甜食控們。

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲小王子 NT$135,這是一顆小王子的星球,也是屬於每個人獨一無二的星球。閃亮包覆著杏仁奶油餡及牛奶慕斯,夾入楓糖餡、脆餅、蜂蜜蛋糕,口感相當軟嫩綿密,搭配原味塔皮富含多種咬感,軟中帶脆完全滿足味蕾。

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲愛甜食的別錯過小王子,嘴裡會充滿濃濃楓糖香氣,可以感受到內餡包覆舌尖的甜蜜。

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲藍莓夫人塔 NT$130,虎麗也很愛這一款甜點,雖然看似簡單,但是吃起來爽口不膩,如果沒有吃其他口味的話,這個可以三份下肚(笑)。原味塔皮擠上香緹、新鮮藍莓,美得很經典!一咬開能吃到手煮卡士達、藍莓餡、杏仁奶油餡的滑順滋味。

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲塔皮非常酥脆香醇,搭配餡料享用不甜不膩,入口很快就化開,即時平常較少吃甜食的也可能會喜歡。

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲貝禮詩千層 NT$160,蔓蔓也有推出手作千層蛋糕,虎麗私心愛貝禮詩奶酒,這款當然也不能錯過。使用慢煎蛋皮層層推疊,每一層抹上貝禮詩奶酒製作的香緹餡,最後撒上法國可可粉,滋味香醇有層次。

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲慢煎蛋皮軟嫩飽滿,入口帶來豐富的貝禮詩奶酒香氣,口感濕潤不甜膩,是清爽的美味。

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲甜莓之島,像火山一樣的飲料是黑醋栗與覆盆子口味,加入氣泡水喝起來順口解膩,微酸甜的莓果香很討人喜歡,十分適合搭配甜點品嚐。飲料裡有一球北海道冰淇淋,放上手工餅乾、馬林糖,甜甜的增添口感,美麗漸層完全正中少女心!

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲甜莓之島。

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲天空之島,像海水也像天空的一片藍,其實也有點像日本富士山的模樣。使用藍柑橘、檸檬、氣泡水製作出美得冒泡的飲品,搭配北海道冰淇淋、馬林糖、手工餅乾,獨特的滋味喝起來瞬間透心涼,如同到了海邊度假的感覺,連心情也變好好。

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲森巴芒果冰沙,專屬夏日的季節限定飲品,嚴選愛文芒果打製冰沙,口感非常綿細,喝著微甜清香,加上一球香草冰淇淋更添風味,可以單吃冰或融入冰沙享用,還有手工餅乾和穀物球帶來豐富度,這杯沁涼的森巴芒果冰沙絕對必嚐。

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲早午餐 可頌,蔓蔓的早上時段有特別供應早午餐,可頌塗抹了蒜香醬,味道香醇、口感酥脆,夾入肉片、蕃茄、起司還挺豐富的,吃起來很有飽足感,嘴裡會留下濃郁蒜味。附餐是淋上胡麻醬的水煮花椰菜,十分脆嫩多汁,還有淡淡鹹度的煎蛋、馬鈴薯,輕鬆的料理完全低負擔。

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲鹹派,另一款早午餐的好選擇,香醇厚實的滋味和微鹹感最適合愛吃鹹派的吃貨,慢慢咀嚼會有濃郁的起司奶香,還有蔬菜多汁口感,加上自製塔皮更添風味。副餐一樣有花椰菜、煎蛋、馬鈴薯,吃完也是挺飽足的。

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲蔓蔓食光內用需知。

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲店內有多款手工餅乾、馬林糖,都可以選購哦!

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲蔓蔓的馬林糖不會太過甜膩,粉嫩顏色很吸引少女心,入口即化的滋味讓人一吃就愛上。

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲想要送禮物的話也有精美禮盒包裝可以挑選。

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲內用空間不大,但每個座位都有可愛小巧思,超喜歡在這裡吃甜點。

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲門店外觀。

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲蔓蔓食光。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

美好的甜食帶給人幸福療癒感,精緻但不甜膩的滋味值得一試。蔓蔓食光從一檯攤車到店面,推出更多樣化的甜品,仍然堅持嚴選優質食材製作,加上夢幻飲料完全絕配!偶爾想吃早午餐的話也可以早上時段來朝聖哦~
推薦給甜食控的你們^^

蔓蔓食光 日常甜點 MM Patisserie
FB
地址:屏東市重慶路109號
營業時間:週二至週日 早餐11:00-13:00 / 甜點13:00-20:00,週一公休
電話:0909-963138

虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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