日式自助餐吃到飽!各式生魚片、燒烤、甜點任你選

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點評:用看的就覺得好飽~

文、圖/viviyu

以往在桃園只要想吃日式料理吃到飽總是想到欣葉日式自助,這次應一姐的邀請來到館前店用餐,大樓很好認就在uniqlo同棟大樓,只是晚餐時間電梯很熱門,記得提早到。地理位置也距離台北火車站步行約5分鐘的距離,和朋友相約在此很方便。

<周一~周五>
午 餐: 成人餐費 NT 680,兒童餐費NT 340
下午茶:成人餐費 NT 540,兒童餐費NT 270
晚 餐:成人餐費 NT 820,兒童餐費NT 410

<周末與例假日>
午 餐:成人餐費 NT 820,兒童餐費NT 410
下午茶:成人餐費 NT 540,兒童餐費NT 270
晚 餐:成人餐費 NT 820,兒童餐費NT 410
(以上價格須加10%服務費,每日供餐時間至21:30)
兒童餐費適用於6歲(含)以上、未滿13歲之兒童。
13歲(含)以上兒童以成人餐費計算。

最近欣葉館前店重新裝潢的風格很像是日本京都風,從電梯步出時以竹林的概念,迎導人員換上和服,頗有在日本京都的風味。

在進入前就先看到店內的指示牌,將食材供應區寫的一清二楚,很有日本地圖的風格概念。

很幸運坐到靠窗區,這裡可以看到台北車站前車水馬龍的景像,空間規劃的很舒服。

在用餐之前可以先依照料理長建議的用餐順序取餐,前菜->醋物->生魚片-湯品->烤物->煮物->炸物->飯麵類->甜點及水果。

因為座位的關係,我第一眼注意到的是滿櫃的甜點,看起來繽紛多彩,每一種看起來都好好吃,差點就先去拿甜點來吃了。

每次吃自助餐我都會先觀望水果區,只要有超過五種以上的水果就是不錯的沙拉吧,竟然還有我最愛的茘枝,這點值得嘉獎一下,葡萄柚也切成方便入口的型狀,是不是很貼心。

日式區有現包手捲、酒蒸蛤蠣、土瓶蒸,另外還有烤牛肉,真的是看的我眼花撩亂,這個也想吃,那個也想拿,每次吃吃到飽真的是大喊胃容量不夠裝呀。

除了有現切生魚片,就連日式握壽司、捲壽司和前菜都捲的好美,不是隨隨便便就上桌,現烤的炙壽司味道超香。

有別於欣葉其他店,館前店比較特別的是迎合日式風格有惣菜,很適點炎熱的夏天,吃些涼拌菜,有專人會幫忙盛裝,看起來賣相也比自己亂取菜的好。

烤物炸物區,這區是我的最愛,平常我最愛吃烤魚,在家也經常烤魚,但一次可以吃到這麼多烤物實在是滿心歡喜,有我最愛的香魚和魚下巴,光是這區就足夠啦…

現包手捲也是很熱門的,經常需要排隊,幸好師傅動作很快,等一下下就拿到手捲,我特別請他幫忙包沒醋飯的手捲,不然光吃一捲就飽啦…後面怎麼奮戰?

日式料理區也有小菜,口味屬於比較淡雅開胃。

別人是無肉不歡,而我則是無蝦不歡,因為我很愛吃甜蝦,所以每次看到有甜蝦就很開心,欣葉的蝦子有一定的品質,吃起來特別鮮甜,溫泉蛋很滑嫩。

夏天就想吃些冰冰涼涼的食物,像是這涼麵被冰塊包圍,看起來就很涼快。

烤物區是我的最愛,煎的恰恰的魚一定要吃,我忘了這是什麼魚,但是肉質吃起來特別嫩;烤雞翅有入味,可以搭配著啤酒一起享用,很有居酒屋的感覺。

因為我們人數較多的關係,索性請師傅幫忙切一盤大家一起分享,我最愛的是甜蝦和鮭魚,鮮度也不錯,唯一可挑剔的應該就是沒有新鮮山葵。

蘆薈醋很適合中場休息轉換味覺之用,有點微酸的口感可以中和一下口腔。

淡菜也是許多愛海鮮的朋友喜歡的菜色。

日式料理我則喜歡來碗味增湯暖暖胃,當然別喝太多囉…

開胃的漬蕃茄則有著酸甜的好滋味,我在吃完生魚片之後喜歡來一個。

吃完生魚片之後立馬搜了盤我最愛的烤魚和煎魚,香魚烤的剛剛好,中間還有卵。

惣菜則是欣葉站前店獨家的菜色,我們這桌每一種口味都嚐一些,很適合炎熱的夏天食慾不振時來嚐嚐,其中我最愛的是南瓜泥。

看到有手捲很貪心的點了三款和大家一起分享,右邊的芒果手捲則是夏季限定的美食,如果想吃可得把握機會。

我當天喝了不少蘆薈醋,酸酸甜甜的很開胃也解膩,尤其是吃完炸物時來一杯立馬轉換味覺。

請絕對不要錯過的美食,炙燒握壽司,那炙燒後的鮭魚將油脂的香氣都逼了出來,吃起來口感絕佳。

溫泉蛋也是夏日裡我很愛的美食,上方再放鮭魚卵灑了七味粉,微辣的和風醬油口感很滑嫩。

這飲料除了有專人服務,選擇性也太多了吧?害我以為是到了飲料店,看了半天,最後我喝了蘋果汁、芭樂汁都很不錯,朋友們則是啤酒放題暢飲,喜歡喝啤酒的朋友來此很划算呀…

荔枝氣泡酒對我這酒量不好的人來說也忍不住暢飲,香香甜甜的口感似是在喝果汁氣泡水一般,但可得小心也是有後勁的。

<未成年請勿飲酒/開車請勿飲酒>

芭樂汁是純的那種,喝的到香甜的芭樂香。

我吃到的牛肉部位稍熟了些,烤魚下巴倒是讓我吃的很開心,沒辦法,我烤魚的技術實在是很差,來到欣葉完全不用擔心烤功不佳的問題呀。

甜點類的蛋糕也都不錯,常溫點心可自取。

麵包布丁則是我很愛的甜點,溫溫的吃很棒。

很少看到一鍋滿滿的芋圓,有別於桃園欣葉的杏仁茶,在台北館前店則是推出芋圓,這也是師傅們自己做的甜點哦。

喜歡嗜甜的朋友應該會喜歡這紅豆湯,粒粒飽滿。

正當大家還在吃鹹食時,我早已忍不住進攻到甜食區,每一道都很誘人,像是這焦糖布丁是現場噴槍融焦糖,聞到那香氣實在是無法拒絕,千層蛋糕口感也不錯,我認為自助餐的甜點能有這樣的表現已經很不錯了。

水果區則是我必定會吃的,一次可以吃到五、六種水果,真好。

最後當然不忘要來球冰淇淋,還有專人幫忙挖取,想吃什麼不用擔心挖的不好看,只要選擇口味就行了。

這次到欣葉台北館前店用餐,明亮的裝潢與菜色在在都令我很喜歡,而且又位處台北火車站附近,和朋友相約時真的很方便呀,謝謝一姐和欣葉的邀約。

欣葉日本料理館前店
地址:台北市館前路12號6樓
電話:02-2371-3311
營業時間:<周一~周日>
午餐:11:30-14:00 、下午茶:14:30-16:30 、晚餐:17:30-22:00

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