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閩菜屬中國八大菜系之一,其中又以福州菜為主流,其料理三大特色為「海鮮、紅糟、糖醋」,台北喜來登請客樓於5月29日至6月14日推出「逸遊閩味」福州創意料理,主廚還去福州考察,結合請客樓的川揚精神推出25道精選菜色,每道180元起。 (2015-05-12 21:12)
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