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大腸+腿庫組合太搶眼!被封涼麵假扮的「神人豬腳店」淋蒜汁更香

人稱涼麵店假扮的超強豬腳店,部分網友甚至覺得豬腳比涼麵更誘人?腳蹄、中節、腿庫一次滿足,尤其是中節部分皮嫩肉香,還有腿庫加大腸的驚人組合,肥滋滋豬皮與入味瘦肉各半分配,大腸滷進肉汁精華口感呈現極度軟嫩,是豬腳控必參考的人氣美食!

台北錦州街豬腳配涼麵 下飯噴香的老滷滋味!

錦州街是我當年住台北經常覓食的地方,一來離住處近,二來這條街上吃的多,金香豬腳涼麵應該是近年才營業的,其實不太清楚是否為老店新開,他家的豬腳雖然稍缺些沉沉的老滷滋味,但也不像坊間新店那般欠缺火候。

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