看起來像豆干？超厚片魷魚入口即化 只有小琉球吃得到
小琉球四面環海，以漁業為主，豬肉成為小琉球人的奢侈品，早期小琉球當地人很難有機會吃到豬肉，除非是逢年過節。因此早期小琉球流行一種名叫「魷魚小封」的料理，將三層肉、乾魷魚和筍絲一起紅燒，餐館小老闆說：「魷魚的角色不只是增香提味，還有充版面的作用，因為肉很貴嘛！」 (2017-08-31 18:43)
小琉球四面環海，以漁業為主，豬肉成為小琉球人的奢侈品，早期小琉球當地人很難有機會吃到豬肉，除非是逢年過節。因此早期小琉球流行一種名叫「魷魚小封」的料理，將三層肉、乾魷魚和筍絲一起紅燒，餐館小老闆說：「魷魚的角色不只是增香提味，還有充版面的作用，因為肉很貴嘛！」 (2017-08-31 18:43)
