文、圖/紫色微笑
熊飽鍋物是宜蘭縣內少數提供高級肉品的鍋物餐廳!!這次我們也算是慶祝母親節啦,帶著孩子一起來享用大餐!! 當然要好好享用一下高品質的肉品,像是我們點的美國頂級嫩肩牛,輕涮幾下,等它肉質變成粉紅色就可以吃了,真的幾乎是入口即化了,非常鮮嫩好吃!! 真的是宜蘭少有的高品質肉品。當然囉,服務人員推薦我們以299的特價就可以點一份新鮮美味的蝦子,這個也很超值!!加上這裏的空間大、停車方便,又有小小的遊戲空間,真的是個不錯的用餐地點!! 如果要更經濟實惠的話,商業午餐的部分,價位是180~200 也滿不錯的。
這裏位於宜蘭運動公園旁,這裏的停車場相對好找!!
入口的熊能樂園!! 哈哈,真的比親子餐廳還親子呢,哈哈!! 可是,這裏不是親子餐廳,走比較可愛的路線!!
寬敞的用餐空間!
這一個小角落才是可以孩子自在玩耍的地方!! 我們家這二隻,只簡單吃了一點,就先來這裏報到了!躺在熊熊的懷抱裏真是舒服啊。
湯底之前有嚐過,都很不錯! 而且店家自已保證沒有添加任何人工添加物哦!!
醬料區。
紅茶。
養生醋。
吃鍋物料理,美味的湯頭可是非常重要的!! 這次我們選了酸菜白肉鍋!! 微微的酸甜口味,也滿不錯的。
牛奶起司鍋!! 這個湯底加了鮮奶、起司、洋蔥 加上大骨湯熬煮的哦~~~味道非常棒!!
精緻可口的菜盤,裏面有高麗菜、芋頭、蕃茄、手工丸子、金針菇、紅蘿蔔、南瓜、有機玉米筍、木耳~~~菜色非常豐官!!
一開始也先送上清爽的和風沙拉!
嘿嘿,這是相當超值的蝦蝦盤!! 加購價299,每桌限點一次哦,不然老板會賠死!!
13隻的草蝦及2隻天使紅蝦~老媽最喜歡吃海鮮了!!
附餐的飯、麵、冬粉、王子麵之類的。
和風牛肉蛋餃!!這可不是冷凍的,算是現做的吧。
美國自然雪花牛13盎司 原價480嚐鮮價420 ,13OZ,相當於390公克,相當於半斤多的肉!! 吃起來相當過癮! 這個肉片的油脂比較多,吃起來相當滑口。
建議這麼好的肉品可不要隨便亂吃!! 第一口先吃它的原味,嚐嚐肉質原本的鮮美,第二片再灑上玻瑰鹽,用鹽來提升肉品的鮮味就好!! 其實光這樣吃就很棒哦!! 我們幾乎沒用到什麼醬料耶。
美國頂級嫩肩牛13盎司!! 這個也是超過癮的,好不好吃看油花的分布就好了!! 這個也幾乎是大理石油花了,光用看的就很可口。
說真的,我們覺得這個與高檔和牛相比絲毫不遜色哦,因為高檔和牛油脂更為豐富,所以吃起來的口感更油!! 一般人吃個幾片就膩口了,但這個瘦肉的比例還是有的,所以這樣反而很好吃。
這裏的服務人員第一片時會先示範如何涮肉!! 該涮多久? 只要跟著服務人員的手法,就可以吃到好吃的肉片了!! 當然囉,每一種肉適合的熟度都不同,所以點不同的肉品,要搭配不同的熟度,保證能吃的滿意哦!! 這樣才不會浪費高檔的肉品啊。
這次我們跟著服務人員的作法,果然吃出肉品的好味道!! 好的肉品真的不需過重的調味料哦。
手工丸子也相當不錯!! 說真的,這次來算是點錯了!! 因為酸菜白肉湯有點破壙了肉品的味道,雖然這樣也算是不同的風味啦,但搭配這麼棒的肉品,還是原味或是更為清淡的湯才更對味,這次點的牛奶起司鍋就算還不錯哦。
不過,酸菜白肉鍋的湯頭反倒是吸收了肉品的鮮味,變的更好喝了!!
飯後甜點!!布丁、紅豆湯、奶酪~~雖然簡單,但也有三、四樣的選擇性!!
問他們這次吃的開心嗎!? 他們回答我們,玩的很愉快!! 哈哈~好啦,小孩玩的開心,我們吃的高興,這樣大家都很滿意。這裏真的還有很多高檔食材,下回再來一一品嚐!!
附上一些菜單,可以看得出,熊飽鍋物真不是蓋的,有和牛、依比利豬、海鮮~~~~這些都是廚師的夢幻食材。
熊飽鍋物
地址:宜蘭縣宜蘭市公園路435號(宜蘭運動公園田徑場旁)
電話:03-9251818
營業時間:平日11:30–14:30/17:30–22:30,假日11:00–22:00(周一公休)
讀者迴響