文、圖／大口
隨著夏天的腳步越來越近，天氣也越來越熱，這時候也就是吃冰的好時節啦!話說台中最近開了一間夢幻少女系的健康冰品店，位於台中市西屯區福星北二街上的「Maj. Frutti冰菓藝棧」，就在星享道酒店旁、聯亭泡菜鍋斜對面走進去即可看見!店面繽紛又帶點溫馨感，搭配俏皮的水果裝飾與玩偶公仔，一整個讓人少女心大起啊!
重點是他們全採用當季的新鮮水果來製作，吃在地、食當季是他們的原則，很多菓食幾乎都是不加糖的，讓你不但吃得健康也喝得安心!而且他們家的菓盃、菓泥、凍飲、雪花冰等菓食一上桌就讓人捨不得吃掉它，華麗又澎湃的擺盤讓人忍不住快門按個不停啊!
▼「Maj. Frutti冰菓藝棧」就位於台中市西屯區福星北二街上，也就是在逢甲商圈的周邊、聯亭泡菜鍋斜對面走進去就可以看見了!
▼「Maj. Frutti冰菓藝棧」就在星享道酒店旁邊，面對星享道左邊街道走進去、就在箭頭處的位置!
▼門口擺了好多可愛的水果公仔，看到這些公仔就代表到囉!開幕期間還有8折優惠，喜愛的朋友要衝要快啊!
▼一進到裡頭，就立即被裡面的木質感座椅給吸引!不但繽紛又帶點溫馨的感覺，也有點小文青的清新感!
▼每張木椅的背後還有香蕉的形狀，而且顏色相當多元唷!左側則是櫃台區，也是點餐、出餐的地方!抬頭往上看，燈泡裡頭竟然裝著滿滿的各色水果，看起來也太可愛了吧!
▼最裡頭的牆面除了有聖誕樹與小白兔做裝飾之外，右側的大鏡面上頭竟然也貼了滿滿的立體水果，看起來超級卡哇伊的啦!也吸引不少女孩兒來這裡拍照唷!
▼除了一樓之外，還有二樓用餐區，整體走的是夢幻少女風格啊!
▼不但有超繽紛的各色圓木椅，角落裡還有超多可愛的小兔兔陪伴著大家，看起來溫馨又討喜!
▼櫃台的冰櫃裡頭除了擺放當季的新鮮水果之外，另外還有冷壓果汁，都可以視個人喜好點選!
▼店家相當注重當季水果的新鮮度，以吃在地、食當季為原則，有最新鮮優質的當季水果，才能展現出最真實的菓食美味啊!
▼這一台就是美國進口的冷壓機，瓶裝的冷壓果汁都是由這台機器所冷壓而成唷!
▼冷壓果汁一共有四~五種口味，都是當天現磨的!會以其中一樣菓材當作基底，再搭配其他不同的食材下去調配而成，喝起來的味道也更溫和美味!
▼我們品嚐了紅色與綠色的冷壓果汁，紅色的是以甜菜根為主，搭配鳳梨、蘋果、西瓜所調和而成，喝起來沒有什麼太明顯的蔬菜味，而是有微微的自然香甜，搭配起來頗為合拍!綠色的則是採用芭樂、鳳梨與哈密瓜，喝起來有種綜合水果的味道，香甜順口，沒有加糖就已經帶有自然的微甜了!
▼菜單大家參考。
▼首先我們品嚐的是冬日莓菓戀(小/109元)，也就是所謂的綜合莓果啦!
▼以綜合莓果當基底，上頭再搭配藍莓、鳳梨、奇異果、草莓等果粒，一旁再搭配一整片的哈密瓜，最後再灑上玉米脆片就大功告成啦!看起來既華麗又澎湃，一整個好捨
▼另外他們的果盃都是沒有另外加糖的唷!所以更吃得到水果的自然鮮甜!
▼小杯的份量大概是一隻手可以掌握的大小，但大口覺得其實可以一~二人分食了!
▼這款果盃吃起來口感偏酸，有自然的莓果酸香，搭配各式新鮮果粒適時中和掉嘴裡的酸味，加上玉米脆片口感層次頗為多元!
▼秋日童話趣(大/139元)，裡頭採用鳳梨搭配優格下去現打而成，一旁還放有香蕉、草莓、爆米花等配料，看起來一整個超適合夏天享用的啦!
▼他們附的湯匙還是前端是叉子、後面才是湯匙的特殊餐具，不但可以方便吃水果享用、也可以大口大口的吃冰!
▼這款秋日童話趣吃起來有著鳳梨的自然酸香與優格的酸甜，搭配草莓吃起來頗為爽口，搭配香蕉的話則是比較清甜!
▼一旁搭配的爆米花可是鹹口味的起司爆米花，在嘴裡不但有多層次的口感，味道也讓人滿驚奇的!
▼接下來要品嚐的是雪花冰啦!首先上桌的是藍色多瑙河(大/149元)，看起來就好像聖誕樹一樣繽紛美麗!
▼雪花冰的基底是採用藍莓冰磚所製成，上頭搭配藍莓、奇異果、草莓等果粒，再淋上少許煉乳，一旁還有一球爽口的鳳梨冰淇淋!他們的藍莓雪花冰吃起來是藍莓果實的味道，而不是想像中那種藍莓果醬非常鮮明的酸甜味，可見是真材實料的啊!搭配藍莓、奇異果果粒與煉乳，味道頗為溫潤順口，不會過酸或過甜!
▼接著就來品嚐他們的凍飲啦!這杯是白色戀人絮語(99元)，主要採用的菓材是蘋果、鳳梨、香蕉，一旁的蘋果還特別削成蝴蝶做裝飾，好看又好吃!喝起來帶有鳳梨的特殊香甜與蘋果的清香，香蕉的香甜也適時出現在嘴裡，相當清涼爽口，算是我們滿喜愛的一款飲品!
▼再來是果泥與果茶!果泥是威尼斯戀人(119元)，採用蔓越莓搭配蘋果下去現打而成，其中蘋果還是帶皮下去一起打汁，喝起來微微酸香，帶有蔓越莓的特殊莓果味與蘋果的香甜，甚至連果皮的味道都喝得到，是款女孩兒會喜愛的飲品!另外果茶則是鳳梨樹(59元)，特別採用蜜鳳梨搭配綠茶下去調和而成，喝起來有蜜鳳梨的獨特芳香甜美，搭配清新回甘的綠茶，適時中和掉蜜鳳梨過多的甜味，再夏天喝起來頗為清涼爽口!
▼當季果汁，也就是草莓牛奶啦!話說這一杯份量相當多，看口咩用手拿起來就知道它的大小有多驚人了!喝起來有草莓的酸甜與牛奶的香醇，味道自然合拍，也算是大口喝過數一數二好喝的草莓牛奶啦!
「Maj. Frutti冰菓藝棧」不但店面溫馨舒適，帶點文青風的小清新讓人好適合在裡頭邊吃冰邊話家常!店家為了呈現最好的菓食給大家，每天從產地選購最新鮮、優質的菓材，製作出健康又美味的菓食系列，讓人吃起來安心又開心!大口覺得他們的冰品相當用心，沒有加糖的果盃、果泥更能吃出食材的當季鮮美，而不是靠加糖來美化他們家的冰品，吃進嘴裡對身體的負擔也更少了
!除了菓盃、果泥、凍飲、100%鮮榨汁、100%冷壓菓汁、雪花冰、水果盤等，之後還會陸續推出日式水果可麗餅、比利時鬆餅、炸物等，讓人好期待啊!即日起至4/30開幕慶，限時限量一律8折優惠，喜愛水果系列的朋友要衝要快啊!!
Maj. Frutti冰菓藝棧
地址:台中市西屯區福星北二街7＆9號(逢甲商圈周邊、星享道酒店旁、聯亭泡菜鍋斜對面)
電話:04-24526525
營業時間:12:00~22:00(週二至週日、週一公休)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/maj.frutti
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