饕客首選-北海岸產地直送「山珍」與「海味」

圖、文/新北觀光局提供

想到三芝石門大快朵頤北海岸專屬的山珍海味嗎?
旅遊雲獨家最推薦特選行程:由新北市政府觀光旅遊局推出極北小旅行-「探幽尋瀑布‧樂活採鮮蔬」!不但可以一飽口福,前往富基漁港享受石門的尚青海產,還可以體驗現採鮮蔬,將親手摘的蔬菜帶回家噢!

【山珍野味報到-三芝】

三芝為水車的故鄉,喀啦喀啦的水車聲,訴說著的是三芝與水共生的農業生命,清澈水流遍布在巷弄之間,作物灌溉泉源來自於陽明山上的源源活水,因此三芝的農作物總是蘊含飽滿的自然甜。專屬三芝的祕寶食材有哪些呢?讓我們一起來挖掘!

▲下過雨後,澄淨相映的水梯田標記了三芝印象(圖片來源:傑森全球整合行銷)


三芝著名的茭白筍,一年只有一穫,相對成長期長,慢慢生長的筍肉細緻而甘甜,單單只是川燙就品嚐得出最在地的好味道。

▲農家菜-川燙美人腿(圖片來源:傑森全球整合行銷)

三芝所種植的57號地瓜,特有的黃金色地瓜肉,又鬆又軟,簡單蒸過,就是秋天忘不了的香甜滋味。

▲染上秋天金色陽光的57號地瓜。(圖/傑森全球整合行銷)

三芝連冬天也翠綠著,此刻正是蔬菜收成的最佳季節,一畦畦的高麗菜展現生生不息的生命力,現在採收的田野蔬菜更是甜而清脆!

 

▲百分百的健康滋味-冬令時蔬高麗菜、蘿蔔(圖/蕃婆林休閒農場)

來一趟三芝,不僅可以沉浸在三芝恬靜的舒心綠意,還可以來這裡親自下田體驗如何採收鮮蔬,感受農人收穫的喜悅,將三芝最動人的農夫心意帶回家跟親友分享噢~

【海味尚青登場-石門】

石門,位於台灣最北端的行政區,相依著風和海洋,沿著北海岸的公路一路行駛,一定會經過漁人滿載而歸的漁獲據點-富基漁港。

 
▲略帶斑駁的白色船身,點綴著富基漁港海天一色的藍(圖片來源:傑森全球整合行銷)

富基漁港在假日期間總是迎來了都市裡渴望新鮮的人潮,慕名而來的饕客喧鬧著北海岸日復一日的海浪聲。走入漁港內,裡面設有『富基魚貨直銷中心』,眼前所見全是漁人最驕傲的活跳跳海鮮,在市區的超市所看不到的特色海產,這裡一應俱全!

▲富基魚貨直銷中心,海鮮種類多樣一應俱全!(圖片來源:傑森全球整合行銷)

旅客不僅專程驅車來這裡採購新鮮魚貨,還可以直接在富基漁港裡現買現煮現吃,猶如皇帝選妃般每個都想吃,便得慢慢比較與審視後,欽點最中意的肥美海產,請在旁店家貼心烹煮,無論是清蒸、生吃或是現烤皆任君挑選,再搭配北海岸醉人的湛藍海天,這就是尚青的石門海味!

 
▲各色海鮮料理,供口味挑剔的饕客現挑現煮現吃!(圖片來源:阿達活海產)

想知道更多三芝、石門的私房體驗景點與獨家美食嗎?旅遊雲獨家推薦兩條在地遊程:


遊程1-探幽尋瀑布。樂活採鮮蔬
活動時間:12/02-12/18
專案體驗價:599

遊程2-三芝最茭情。揚起富貴風
活動時間:10/19-11/20
專案體驗價:650

詳情請參考極北小旅行官網:http://event.xinmedia.com/2015ntpc_travel/travel.aspx

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