▲全台最美的冰淇淋店「南埕衖事」首創「提燈籠入埕」夜間體驗。（圖／業者提供，下同）
記者蔡玟君／綜合報導
台南最美冰淇淋店「南埕衖事」為了迎接明年2024台南建成400年，以及台灣燈會在台南，今年暑假搶先堆出全新「Lòng Night」夜間體驗，並首次創下「提著燈籠入埕」，讓呂民眾感受建築內的夜晚浪漫氛圍，還能提燈籠走在台南巷弄進行夜間導覽。
▲▼夜晚的南埕衖事在竹編燈籠妝點下更加夢幻。
南埕衖(ㄌㄨㄥˋ)事是全台唯一以「台南巷弄」主題規劃設計的冰淇淋店，更首創購票入場，745坪空間不僅是作為用餐空間，更可親身體驗由日本國際建築大師藤本壯介設計，宛如迷宮般的「衖 Lòng Stairs」，將超過一甲子的老建築重新賦予生命力，開幕後就成為台南最受歡迎的美食景點。
▲旅客可以跟著業者一起提燈籠入埕，進行夜間導覽。
▲還有夜間限定的鹹食提供。
隨著暑假到來，業者也發揮創意，打造全新夜遊體驗「Lòng Night」，於下午5點30分開放現場購票，晚上7點正式轉場，透過燈光轉換讓南埕衖事變身為截然不同的夢幻空間，竹編燈籠宛如星光一樣點綴在各個角落，參加的民眾可以跟隨業者提著燈籠進行一場夜間導覽。
▲夜晚的南埕衖事樣貌。
感受夜間導覽同時，業者也推出夜晚限定鹹食小點，包括湯包、奶皇包等，提供遊客除了冰淇淋、甜點之外填飽肚子的美味選擇，想要感受越夜越美麗的南埕衖事建築空間，這個暑假到台南不妨再前往走一趟！
▲台南最新酒吧「荼蘼Bar TO ME」。（圖／記者蔡玟君攝）
想要在台南感受夜晚的微醺時光現在也有新去處，位於新美街內，甫於今年2月才開幕的「荼蘼Bar TO ME」，主打極簡風格、能品味現拉汲飲葡萄酒，即使不喝酒，也提供特色無酒精特調，且下午4點開始營業到深夜，讓旅客能輕鬆享受微醺時光。
● 《ETtoday新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
▲▼荼蘼Bar TO ME主打汲飲葡萄酒。（圖／記者蔡玟君攝）
「荼蘼BAR TO ME」是新美街上唯一主打葡萄酒的酒吧，負責人想提倡「汲飲概念」，因此直接從國外各特色酒莊進口桶裝紅白酒，且是100%可回收的真空汲飲桶，開桶之後，特殊的真空技術使每一杯酒都像剛開瓶一樣新鮮，目前紅白酒主要從義大利進口，也喝得到紐西蘭、澳洲、法國、西班牙等酒莊直送的葡萄酒，不定期更換酒單，同時也有精釀啤酒選擇。
▲無酒精的台南米街特調。（圖／記者蔡玟君攝）
不喝酒的客人，店內也提供無酒精特調，如「台南米街特調」，名字取自新美街舊名「米街」，店家以台南古早味的阿婆水結合梅子綠，最後加上麵茶泡泡點綴，喝起來酸甜又復古。
▲酒吧外觀。（圖／記者蔡玟君攝）
店內空間則走極簡風格，屏除刻板印象中的酒吧台，僅設有兩側靠牆座位，讓客人點上一杯酒就能輕鬆靠牆而坐，搭配輕鬆音樂與牆面投放的影片，營造簡單放鬆氛圍，成為台南夜晚放鬆微醺新去處。
讀者迴響