▲忠青商行與一風堂插旗台北101 。(圖/記者黃士原攝)
記者黃士原/台北報導
「忠青商行」是間隱身於台北市中正區的文青系飯館,提供牛肉燥飯、蔥油雞拌麵、水餃等多種中式餐點,其中店內招牌「蝦仁飯」吸睛度十足,必點加量版蝦仁,再搭配香煎土雞蛋,是不少網友力推的吃法,現在忠青商行即將插旗台北101,附近上班族午餐又有新選擇了。
▲忠青商行加量蝦仁飯。(圖/《沙拉公主吃喝玩樂看世界》提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)
忠青商行必吃的蝦仁飯,Q彈鮮美的蝦仁鋪滿飯上,由蝦高湯炊煮而成的米飯香氣濃郁,搭配銷魂的半熟蛋液一起入口,嚐起來幸福又滿足。許多老饕都會再另外加上一份蝦仁,並將吸滿蝦湯的米飯沾點特製花椒辣椒,熱騰騰嚐起來相當過癮。
除了招牌蝦仁飯,「蔥油雞拌麵」也是不錯的選擇,鹽蔥鹹香夠味,雞肉軟嫩,特製蔥油與雞汁完美融合,讓人一嚐就愛上,其他還有皮酥肉多汁的炸排骨、椒麻口水雞等小菜也各有愛好者。
另外,一風堂也即將於11月進駐台北101百貨B1F美食街,以美食街的樣貌呈現,是全新精華型態的一風堂店鋪。
▲一風堂最經典款拉麵「白丸元味」。(圖/一風堂提供)
讀者迴響