▲雨田先生耶誕檔期棉花糖造型飲料免費升級，一律附贈價值45元全新設計的「圍巾造型手工餅乾」。（圖／雨田先生提供）
記者黃士原／台北報導
立冬之後北部氣溫明顯下降，熱飲需求也同步上升，這次耶誕新年檔期，台北東區飲品店「雨田先生手沖飲品吧」將人氣手工棉花糖造型飲料系列一分為二，冷飲部分統一附贈價值30元的「手工聖誕樹小餅乾」，熱飲部分，為解決棉花糖放進熱飲中融化速度過快的問題，一律附贈價值45元全新設計的「圍巾造型手工餅乾」。
▲聖誕版部長鮮奶茶。
雨田先生開店以來不曾參加過任何市集或展覽，這次首次跨出店外，參加位在SOGO忠孝館的「好時好物冬季小農展」，不但結合台灣優質的精品小農產品和手工棉花糖推出全新組合的造型飲品，更祭出展場獨家優惠，凡是於小農展期間在展場內購買棉花糖系列商品，都可以免費獲得一張市價100元的「SHIBA啦無限次折扣卡」，憑卡在有效期間內於雨田先生本店消費，所有棉花糖系列商品一律折價50元，且不限使用次數。
▲圍巾版小山園抹茶牛奶。
延續參加「好時好物冬季小農展」，這次雨田先生在冬季菜單中推出了全新的「精品小農系列」飲品，「現泡小農茶拿鐵」使用來自宜蘭縣冬山鄉「正福茶園」的白鷺紅茶，採杯杯現泡的方式，帶出最大茶香，更特別的是，正福茶園在製茶時混和了可以帶出花果清香的烏龍茶半發酵工法，以及可以產生厚實韻味的紅茶全發酵工藝，讓白鷺紅茶既有紅茶的渾厚底韻，又帶有清新的花蜜果香。
另一款「小農相思撞奶」使用的是來自屏東縣崁頂鄉「久盛農場」的高雄10號紅玉紅豆。久盛的紅豆除了使用豆莢自然成熟脫落的採收方式，不使用落葉劑外，更有完整的產銷履歷。採收後還會如精品咖啡般，以色選機篩選兩次，之後則儲存在攝氏 8 到12度的冷藏庫中，是名符其實的「鮮」紅豆。
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