飯店有自己的夜市　吳哥窟旁新塔瑪尼是度假小樂園

點評：這種度假的風格跟古老的吳哥窟是種奇妙的組合

▲新塔瑪尼飯店的Resort分館，帶給人濃厚的度假氣息。（圖／記者陳睿中攝，以下同）

記者陳睿中／柬埔寨報導

柬埔寨除了擁有舉世聞名的吳哥窟之外，還有許多精彩的宗教神話，讓人聯想到神秘、古老的環境。其實柬埔寨雖然環境不比台灣進步，但由於有著吳哥窟這塊文明瑰寶，因此吸引了許多國際級度假村、頂級飯店進駐。

由於旅客造訪吳哥窟的行程，仍然是以吳哥古蹟為主，搭配周遭的人文體驗，因此行程內容相對單純、差異性較小。所以許多內行人都知道，旅遊吳哥窟時，「飯店」便成為差異性最明顯的旅遊元素。

▲Resort的大廳，簡單中帶著童趣。

座落在吳哥市中心新塔瑪尼飯店，距離小吳哥城約15分鐘車程，於2012年6月重新開幕，由操刀吳哥和平酒店、蘇梅島四季酒店等飯店的知名建築師Bill Bensley所設計，主打簡約、精緻的城市風格。為了區隔不同旅客的需求，飯店又再區分為Resort與Club等兩個獨立飯店，儘管只有一街之遙，但仍然是各有特色。

▲Club大廳比Resort大廳更加精緻與沉穩。

符合大眾需求的Resort，強調了明亮、開放式的休閒環境，四面環繞的露天中庭內，是茵綠草地、湛藍泳池以及一張張的沙灘躺椅。旅客只要打開落地窗，就能感受無比的清涼與度假氣息；多踏幾步，也就可以直接進入泳池游泳、消暑。

▲簡單的黑白色系，構成出簡約風的房型風格。

度假區共有39間房，區分為6種房型。主要房型風格以帶著活力的城市氣息為主，利用單純的色系與簡約的家具為設計主體；不論是大廳或是公共空間，同樣都是以當地文化＋城市精緻商旅的元素加以融合，不論漂浮在天花板的巨大娃娃，或是俐落的建築線條，都勾勒出東西雙方的特色。

▲Club的戶外用餐區，住客可以坐在懸吊式餐桌上搖曳用餐。

至於更加精緻的Club，則是主打私密、緩慢的度假空間。在幽靜的長廊當中穿梭之後，幽靜的房間內更加簡潔、單純。深灰與白色雙色系的組合，令人聯想到吳哥窟那股穩重、深蘊的樸實之美；牆壁上的擺設、壁畫，也都是以吳哥窟為主題所繪製；抬起頭來仔細瞧瞧，甚至都還能看見塔普倫廟的古樹、吳哥窟的地圖，給予住客居住在吳哥窟內的驚喜錯覺。

▲天花板上的裝飾，正是小吳哥城的俯瞰地圖。

相較於其他大型飯店，新塔瑪尼飯店的規模較小，不過除了建築之外，新塔瑪尼飯店許多小細節與營造的氛圍也令人感到放鬆。例如在Club的餐廳外，架設有許多懸吊式餐桌，住客可以像在搖籃當中來頓晚餐、下午茶；熱情的員工文化，也讓飯店內的員工都很樂於與住客閒聊、互動。若是喜愛料理的民眾，飯店內也有規劃柬式料理課程，旅客也可以跟著大廚逛逛老市場、親自動手料理。