花蓮的夜生活秘笈!異國復古酒吧享受微醺 夜登楓林步道賞星

▲▼花蓮夜生活指南!感受微醺浪漫的東部夜晚。(圖/ReadyGo提供)

首圖/IG@e0420a、 IG@bar_diggin_alc

文/ReadyGo

白天賞盡了花蓮湛藍的海景、鬼斧神工的山景、美麗的田園風光,晚上回到市區後,有些街道可能早已熄燈,顯得格外靜謐。常讓人誤以為夜晚的花蓮很無聊,但花蓮夜生活其實可以很充實,像海風徐徐吹拂著臉頰,耳邊傳來海浪聲,嘴裡吃著花蓮美食、品著獨特調酒,花蓮的夜晚就該這樣過。

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花蓮夜生活

東大門夜市

不管到哪個縣市旅遊,夜市行程都是必要的!花蓮晚上必逛夜市最有名的非東大門夜市莫屬,東大門夜市其實是由早期的自強夜市、福町夜市、大陸各省一條街、原住民一條街四大夜市集合而成,從空中俯瞰整體呈現一個「ㄇ」字型,走道寬敞明亮,兩旁的攤販整齊乾淨,逛起來十分舒服。

▲▼花蓮夜生活指南!感受微醺浪漫的東部夜晚。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@su.jesco

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花蓮夜景-楓林步道

一邊是中央山脈,一邊是太平洋,沒有過多開發的高樓大廈,純樸寧靜的花蓮夜景非常值得讓人細細品嚐。不管是在海邊聽著浪花拍打聲,還是看著市區的燈火闌珊,或者仰望頭上的點點繁星,花蓮夜景總是那樣的有魅力,平靜的夜晚讓人不自覺放慢步調,花蓮夜景絕對是個適合放鬆充電的好行程。

▲▼花蓮夜生活指南!感受微醺浪漫的東部夜晚。(圖/ReadyGo提供)

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花蓮又一村文創園區

花蓮又一村文創園區前身是擁有多年歷史的菸酒公賣局舊宿舍,曾經荒廢許久,如今翻修整建變成眷村文創景點,不只復古文青的老屋超好拍,更進駐了許多特色店家、文創市集小攤販、DIY手作體驗等等,吃的玩的喝的通通有,夜晚點上小黃燈讓眷村風情更加濃厚且迷人,是晚餐後散步的好去處。

▲▼花蓮夜生活指南!感受微醺浪漫的東部夜晚。(圖/ReadyGo提供)

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花蓮酒吧

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

花蓮酒吧Bar Shepherd–牧羊人

Bar Shepherd–牧羊人是一間位於花蓮七星潭旁、原野牧場前方的餐酒館,開放式的半露天座位,往外走抬頭就能看到點點繁星,天氣好也能遠眺市景。牧羊人的調酒主要可分成茶類、水果類兩大類,再依據濃淡、酸甜做選擇,並提供多樣化的異國餐點,推薦必點窯烤料理,使用傳統磚窯製成,可以說是一間無論餐點、調酒、用餐氛圍都表現相當優異的花蓮酒吧。

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宅度假staycation

宅度假staycation是一間位2022年底新開幕的花蓮露營風餐酒館,保留老宅原貌,從裝潢設計到桌椅餐具扎扎實實充滿著露營元素,露營椅、投影幕、帳篷、火堆、木柴、燈每個細節角落都不馬唬。調酒採均一價,每杯調酒的名字充滿特色,喝起來十分順口,餐點部分也幾乎沒有雷的,配酒很剛好,只要踏進這間超chill的城市露營風酒吧,很難不愛上這裡。

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圖/IG@life221205

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島東譯電所

紅磚外牆搭配綠色植栽,前身是鐵路警察局長宿舍,外表是一棟老宅,踏進屋內卻彷彿進入另一個神秘世界,島東譯電所結合選物、藝術展覽、食物及調酒,展示了來自世界各地的古物和收藏品,出奇不易的擺設讓人摸不著頭緒。

島東譯電所餐點品項單純,偏中式的調酒層次感十足且特別,是外面少見的味道。手工客家菜包是招牌必點,滷味拼盤入味又下酒,雖然迷幻的混搭風格不是那麼主流,但從進門那刻開始就處處充滿驚喜,非常獨樹一格,很受時下年輕人的歡迎。

▲▼花蓮夜生活指南!感受微醺浪漫的東部夜晚。(圖/ReadyGo提供)

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和嶼 Peace Isle

和嶼是花蓮一間相當有質感的酒吧,整體呈現簡約時尚風,吧台區簡潔明亮,架上整齊排列著各式各樣的酒,看起來十分療癒,酒單從淡到濃主要分為3大類,另有許多創意調酒,並提供無菜單調酒,依個人喜好客製化。有別於多數人對酒吧熱鬧嘈雜的印象,和嶼 Peace Isle是寧靜而輕鬆的,非常適合在這裡悠閒的小酌一下,享受清幽的夜晚。

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