▲最新飯店台南安平森行旅即日起試營運。（圖／業者提供，下同）
記者蔡玟君／綜合報導
台南又有新飯店開幕！集結慢活與綠意的新型態慢旅酒店「台南安平森行旅（MORI Hotel）」近日開幕並開放預訂，酒店鄰近安平老街、漁光島、安平樹屋、大魚的祝福等知名景點，即日起預訂9月30日前入住試營運每晚1988元起。
▲酒店大廳。
▲大地精緻雙床房。
▲汐流豪華河景雙人房。
台南安平森行旅全棟樓高7層，規劃有42間客房，從5坪的基本房到17坪的樓中樓套房應有盡有，並依特色風格分為6種房型，客房設計融入臨海遼闊、潮間湖色、隱潮泥灘、岸石藻綠、大地生機、落日暮霞等自然主題，並強調大量自然採光及視覺穿透感。
▲▼沐時豪華河景樓中樓四人房。
其中位於7樓的沐時豪華河景樓中樓四人房，17坪空間搭配挑高兩層樓的設計，房內超大面落地窗能將安平港的藍天與綠色隧道盡收眼底，房內浴室更配置可眺望河景的浴缸，沐浴其中感受全然的放鬆。
▲外觀可看到以各國語言打造各種迎賓小語。
空間建築方面，當從酒店外觀由下往上仰視時，可看見設計師於窗井上以各國語言打造迎賓小語，飯店大廳則建置有一面以各式乾燥花打造的繽紛花牆，此外24小時開放的大廳交誼空間，可讓賓客徹底放鬆。
▲台南安平雅樂軒最新晴空酒吧正式開幕，也號稱是台南最高空中酒吧。（圖／記者蔡玟君攝）
而甫於今年初全新開幕的「安平雅樂軒Aloft」，近日則將飯店頂樓空間打造成全新空中酒吧「晴空酒吧Sky Bar」，讓旅人能坐在位置上270度無死角欣賞安平夕陽和港灣日夜風光，同時享受飯店精心製作的綜合老滷拼盤或墨西哥風味酥脆餅皮莎莎醬等特製餐點。
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▲台南安平雅樂軒。（圖／記者蔡玟君攝）
▲位於飯店頂樓的晴空酒吧。（圖／記者蔡玟君攝）
▲吧台區。（圖／記者蔡玟君攝）
▲晴空酒吧夜景。（圖／記者蔡玟君攝）
晴空酒吧Sky Bar位於安平雅樂軒頂樓，於7月27日正式開幕，讓旅客能在離地16層樓高空270度無死角欣賞安平港灣風景，更號稱是台南最高空中酒吧。晴空酒吧佔地150坪，共80個座位，並以玻璃磚、霓虹燈等選材延續一貫現代繽紛的設計風格，並設有高腳桌、藤編躺椅等座位讓旅人能自由選擇。
▲▼從安平雅樂軒頂樓能看到安平夕陽與城市美景。（圖／記者蔡玟君攝）
想要一次捕捉安平日夜美景，最推薦於黃昏時前往，看夕陽灑落在遠方海面，甚至為安平港灣與城市風景都鍍上一層金，當天氣好時，更能捕捉火紅落日慢慢落入海平面，吸引許多旅客站在露台上捕捉美景，旅客同時能鳥瞰漁光島、德陽軍艦、觀夕平台等觀光景點。
▲晴空酒吧提供一系列特色餐飲和調酒，讓旅客能一邊看夜景一邊品嚐。（圖／記者蔡玟君攝）
▲犇牛綜合老滷拼盤。（圖／記者蔡玟君攝）
▲炸蛋餅皮搭配莎莎醬。（圖／記者蔡玟君攝）
酒吧也提供一系列特色餐飲與調酒，如台南安平雅樂軒酒店吳泓昇西餐主廚首推的「犇牛綜合老滷拼盤」，選用國人最喜愛的牛三寶：牛腱、牛筋及牛肚，採用老滷汁、醬油、糖及十項中藥材以小火熬製入味3小時，嚐起來Ｑ彈有嚼勁；而南部限定神物「炸蛋餅皮」在晴空酒吧也可以品嚐到，並搭配墨西哥風味酥脆餅皮莎莎醬。
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