150元起爽吃!桃園平價鼎泰創意鐵板燒 還有熱湯、飲料吃到飽

大口老師的走跳學堂 大口

一個從旅遊中愛上美食的記錄者,努力用自己的熱情紀..

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理 。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

文、圖/大口老師的走跳學堂

想來點不一樣的泰式風味嗎?位於桃園區中埔六街上頭的「鼎泰創意鐵板料理」,不僅可以享用到多種泰式風味的創意鐵板料理,另外也有中式風味、單點、海鮮等,價位超親民,而且醬料都是由師傅自行熬煮,搭配原塊肉下去料理而成,只要150元起就能享用全餐。

除了主餐外還有白飯、湯品、飲品通通吃到飽;另外也有單人、雙人、三人套餐,一個人平均下來最貴只要300多元,相較於一般泰式料理來說可說是CP值超高,可以吃得飽足又滿足!

▼「鼎泰創意鐵板料理」就位於桃園藝文特區周邊、南平路商圈旁,大紅搭配純白色系的招牌看起來顯眼又帶點異國風情!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理 。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

▼用餐環境就跟一般鐵板燒大同小異,一旁的煎台會由鐵板燒師傅負責料理、上菜,餐點都是現點現做,新鮮看得見!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理 。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

▼每個座位都有設置小抽屜可以放置物品,也有提供衛生紙。

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理 。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

▼菜單,大家可以看見多了不少新菜色,選擇也更加多元豐富!這裡的餐點最低只要150元起跳,通通都是全餐價,除了主餐之外,還有青菜、每日例湯、飲料等,不傷荷包也能吃到特別又美味的泰式創意鐵板燒!此外也有一些中式風味、海鮮、單點等料理,此外也有單人、雙人、三人套餐,平均下來一個人最貴也才300多元,真的很超值啊!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理 。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

▼如果想吃好一點也可以來個老饕雙人豪華套餐,一共可以吃到四種不同的主餐,兩個人才720元,平均下來一個人才360元,真的非常超值啊!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理 。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

▼一旁還有自助區,有飲品、白飯、當日例湯、餐具等,通通都可以自取唷!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理 。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

▼每日例湯,當天提供的是鴨肉酸菜筍片湯,喝起來帶點酸香清甜的氣味,可以看得出來真材實料啊!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理 。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

▼點好餐點後,師傅就開始準備料理囉!第一道是泰式咖哩蝦,師傅一邊香煎白蝦,一邊加熱自製的紅咖哩醬,看起來很厲害的感覺,這時候有人默默去添了一碗白飯!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理 。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

▼蝦子已經先去殼處理,等到蝦身兩面都香煎得差不多,就可以蓋上鍋蓋稍微悶一下囉!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理 。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

▼登愣!開蓋啦,隨著陣陣白煙散出,蝦香味也瀰漫整個空氣中啊!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理 。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

▼最後將白蝦放入滾燙的紅咖哩醬中,再撒上黑胡椒就大功告成啦!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理 。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

▼師傅接著快手炒了兩道當季時蔬,採用蒜頭爆香,簡單調味就很美味!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理 。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

▼人客啊,這樣一份才賣你220元,而且白飯、湯品、飲品都是無限享用吃到飽,真的很划算!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理 。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

▼泰式咖哩蝦,香煎過的白蝦沾附滿滿的紅咖哩醬,吃起來帶有咖哩的香氣與椰奶的香甜,帶點咪咪啊辣,搭配起來 鮮香甜美又開胃!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理 。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

▼每一份咖哩蝦約有八隻,份量十足,一個人吃保證過癮又滿足!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理 。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

▼咖哩蝦的個頭還不小,去殼處理再來香煎不僅更能鎖住濃郁蝦香,還能均勻入味,重點是享用時不沾手,不管單吃或是搭配白飯都是絕配啊!天啊,這道真的是超級下飯,香醇濃郁的紅咖哩加上一點微微甜辣的滋味,一整個好銷魂。

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理 。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

▼當天享用的時蔬為空心菜、豆芽菜,簡單以蒜頭爆香,再搭配鹽巴就很美味啦!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理 。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

▼吃起來青綠爽脆,沒有過多調味,更能吃到青菜的清甜美味!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理 。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

▼接下來料理的這道是椰香綠咖哩牛肉,雖然是平價鐵板燒料理,但是肉質完全不馬虎,採用的還是沙朗部位的原塊牛,同樣也是香煎後再加入特調綠咖哩醬裡頭。

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理。(圖/大口老師的走跳學堂)

▼只見沙朗牛肉在綠咖哩醬裡頭翻滾著,感覺也滿療癒的。

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理。(圖/大口老師的走跳學堂)

▼最後再放上香菜、小番茄、黑胡椒就可以上桌囉。

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理。(圖/大口老師的走跳學堂)

▼特調綠咖哩不僅香醇濃郁,還能吃到濃濃的咖哩、香料香氣,尾韻還會竄出小辣的口感,一口咬下很是過癮啊!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理。(圖/大口老師的走跳學堂)

▼沙朗牛肉吃起來軟嫩、飽滿又多汁,搭配濃稠的綠咖哩更是提襯不少味蕾口感,不管單吃或是搭配白飯都超合拍!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理。(圖/大口老師的走跳學堂)

▼唉唷,綠咖哩淋上白飯就是邪惡啊!光是濃厚又香醇的綠咖哩就能讓大口扒上一大碗白飯,更別說裡頭還有大塊又飽滿的沙朗牛肉,讓人飽足又滿足啊!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理。(圖/大口老師的走跳學堂)

▼想來點傳統口味鐵板燒也沒問題,這裡也有不少選擇!像我們就選了這款黑胡椒牛肉片,採用洋蔥、青蔥爆香後再搭配牛肉、BBQ醬油下去拌炒,一整個香氣四溢啊。

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理。(圖/大口老師的走跳學堂)

▼鐵板燒的好處就是可以一邊享用、聊天,一邊欣賞師傅的料理過程,還可以聞到不少美味精華啊!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理。(圖/大口老師的走跳學堂)

▼最後加入師傅自行熬煮的黑胡椒醬下去拌炒就完成啦!這裡的黑胡椒醬是採用雞骨下去熬製而成,所以不吃牛的朋友也可以安心享用!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理。(圖/大口老師的走跳學堂)

▼這道黑胡椒牛肉片也是非常邪惡,根本就是熱炒店的高級版,不僅香氣撲鼻而且份量十足,重點是同樣也很下飯啊!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理。(圖/大口老師的走跳學堂)

▼一般都是採用俗稱的黃瓜條(牛肩胛里肌)或培根(牛腩部位),不是太瘦就是太肥,甚至使用組合肉的也有,這裡採用的是沙朗牛排直接切成薄片,等級完全不同啊!牛肉片非常軟嫩香甜,搭配黑胡椒醬及多種配料下去提香,帶點辛香氣息的甜味,非常夠味好吃,一整個很開胃啊!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理。(圖/大口老師的走跳學堂)

▼每一口都有辛香味濃的黑胡椒香氣,搭配醬香與洋蔥的甜味,吃起來濃厚夠味,加上洋蔥的清甜更是耐吃又解膩!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理。(圖/大口老師的走跳學堂)

▼香茅里肌排,同樣也是份量十足,一旁搭配自製的泰式檸檬醬、椒鹽粉下去提味,不管是單吃或是沾附醬料都很不錯!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理。(圖/大口老師的走跳學堂)

▼里肌排紮實又帶點嚼感,單吃帶點微微鹹香的滋味,搭配泰式檸檬醬則是多了股微酸甜美,味蕾更加清新解膩。

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理。(圖/大口老師的走跳學堂)

▼第一次去有吃到打拋豬也還不錯,其他菜色也可以點選初訪文章參考!

▲▼ 鼎泰創意鐵板料理。(圖/大口老師的走跳學堂)

「鼎泰創意鐵板料理」不僅可以吃到多元又美味的泰式風味料理,而且只要150元起就能品嘗到全餐,而且不收服務費,像是湯品、飲品、白飯等通通都是無限享用,真的非常超值啊!而且這裡用料實在,口味也不錯,辣度也都可以調整,吃起來美味又不傷荷包,很適合一家大小一起來品嘗,另外也有外送服務,懶得出門或是帶小朋友的家長也可以善加利用唷!

► 欸~妳過來一下!妳過來一下

鼎泰創意鐵板料理

地址:桃園市桃園區中埔六街167號(附近有機車格、付費停車場)
電話:03-3571777(5個便當即可外送,12個以上可享優惠,外送時間限週一至週五)

營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00(無公休)

大口老師的走跳學堂粉絲專頁 部落格

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