文、圖/Viviyu旅遊美食世界
桃園藝文特區最近有私宅咖啡店結合彩妝工作室開幕了!Moonsun 木桑位於公寓二樓,需要先按電鈴開門之後才能上樓的隱密空間,如果沒有人帶路真的很容易就錯過的低調隱藏美食,這回要帶大家搶先來看看桃園藝文特區的新開店,而且甜點、鹹食都是限量商品,當天供應賣完為止!
位置就在桃園藝文特區展演中心對面,南平路萊爾富樓上,有個小小低調的招牌-Moonsun 木桑。
因為是在公寓內二樓,所以入內時請盡量降低聲量,電鈴上還有小小的木招牌,勇敢走進去吧~
門口有小小的畫版,將每日供應的餐點都寫上,也可以參考店家FB粉絲頁會公佈,手工餅乾也可提前預訂。
這區是我最喜歡的店內用餐座位,牆上的木桑招牌也是亮點,而且店內的裝潢都是老闆娘自己親手打造,使用空心磚變身為桌子,利用了許多巧思構成。
店內大約有五桌,可容納約14人左右,座位數不多,所以客滿時內用時間為2小時,每人低消一杯飲品。
其實這也是彩粧工作室,如果有化粧的需求也可以洽詢老闆娘,看著彩粧用品滿滿,很專業的感覺。
MENU是常態性餐點會寫在上頭,像是當天我們吃到的琉璃煎餃則是當日限量供應,會寫在店門口的黑板上。
不喝咖啡也有茶飲可選,竟然還有手標玫瑰花茶,或許下次有手標泰奶也說不定呦~
沙拉的選擇蠻多的,另外的主食和甜點是採無菜單料理,也就是當天限定推出。
手沖咖啡可依照喜歡的口味來挑選,也可以請店家幫忙推薦呦~
當天供應的三款甜點分別是三小福、古典玫瑰、班馬,每天都有不同的甜點出現~
店內採取自助式,飲用水自取,倒是餐點會由店家送上,也因此免收服務費。
夕陽-水果冰釀$170
好奇水果冰釀是什麼口味,夜空是藍莓,我點的是以葡萄柚為基底的夕陽,那漸層式的色彩,就像是夕陽般的夢幻,誤打誤撞選了我本來就喜歡的水果咖啡,平時我常點檸檬冰咖啡,這次喝到葡萄柚口味加上冰釀咖啡,酸酸甜甜的滋味,再附上一片炙燒過的新鮮葡萄柚,相當的順口好喝,正好適合搭著甜點一起享用~
小白(熱)$110
友人選了熱咖啡,這咖啡杯沒有選一般有耳朵的咖啡杯,而是要用雙手遞上的感覺,小白的拉花也很完美,喝了一口香醇而帶著咖啡香的氣味飄散在口中。
送上餐具準備要用餐了,我覺得木桑使用的餐具很好看,因為是新開店,所以餐具很新很美。
琉璃煎餃(韭菜豬肉)$120
一口咬下就像是水晶餃般,外皮相當有彈性,而且也是店家自己撖的麵皮,Q彈的外皮搭配著滿滿的韭菜豬肉香,中間還有粉絲的口感,蘸著醬汁一起享用,底下煎的恰恰的口感,有點像是在吃水晶餃,內餡又像是水餃,很特別的口感,我很喜歡。
凱撒雞肉$180
我最常點的就是凱撒沙拉,來到木桑也是選擇凱撒拉沙,醬料如果不夠可以再跟老闆娘要,這樣的份量很剛好,選用雞胸肉加入了迷迭香料,外表已去皮煎的金黃,但雞肉的口感有點偏硬了些,如果可以先醃過加些水果酵素應該會更多汁;沙拉蔬菜也相當新鮮,吃起來很脆,其實一盤吃完很有飽足感的溫沙拉。
古典玫瑰$150
使用玫瑰戚風蛋糕,再加上新鮮草莓,一看就知道是我會喜歡的菜~淡雅的玫瑰香氣,搭配著略帶酸甜氣味的新鮮草莓香,奶油更是有畫龍點睛,讓口感更加濕潤。
班馬$120
色彩鮮明的班馬紋,加入了黑芝麻調味,讓戚風蛋糕的色彩更鮮明,灑上了大量磨碎的芝麻粉,相當的濃郁,搭配著黑芝麻粉一吃,還真有種在吃芝麻糊的錯覺,喜歡黑芝麻的朋友不容錯過的一款甜點。
三小龍$130
翠脆
黑眼豆豆
小玫瑰
台式馬卡龍有三種口味,所以取名為三小龍,蠻可愛的名字~先從我愛的玫瑰口味開始吃,也是最清爽的口味,淡雅的玫瑰香氣;第二個是黑眼豆豆,外皮灑上了巧克力粉,中間則是焦糖的內餡,也是三款之中最甜的一款;最後吃的抹茶,抹茶香氣濃厚,也不會太甜,蠻中規中矩的口味,以上是我吃的順序,也剛好是我喜歡的順序…
友人先玩了一下疊疊樂的遊戲,我想這如果是常態像手工餅乾有販售外帶的話,我兒子應該會很喜歡吧~
上餐完畢店家又招待了一份手工餅乾,這也是可以事先預訂,還有提供外帶版的呦~很適合搭配咖啡一起享用。
當日用餐打八折之後,消費金額是780元,兩人用餐選了鹹食、甜點和飲料,相當於是午餐和下午茶一次解決的概念,適合想要享用輕食和甜點的朋友,來到木桑真的像是來到朋友家拜訪的感覺,我很喜歡的私宅甜點,也推薦給朋友們~
Moonsun 木桑
地址:桃園市桃園區南平路280-1號2樓
時間:中午12:00 - 下午8:00
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