▲華漾DIM SUM港式飲茶11/22重回中和環球。（圖／華泰大飯店提供）
記者黃士原／台北報導
中和板橋人千呼萬喚，華漾DIM SUM終於回來了！「華漾 DIM SUM」港式飲茶歷經品牌全面升級再造，11月22日以全新型態重回4樓盛大開幕，而在12月3日前，週一至週五中午12:00前、18:00前入座用餐，並按讚官方粉絲專頁，消費滿千元，每組顧客即可獲得招牌點心「水晶鮮蝦餃」一份。
▲華漾DIM SUM的「鮮蝦」系列為必吃招牌，王牌主打「水晶鮮蝦餃」。（圖／華泰大飯店提供）
華漾為華泰大飯店集團旗下港式飲茶品牌，2020年起，華漾進行品牌再造，升級為「華漾 DIM SUM」，強調平價就能享受星級飯店餐點。2021年末「華漾 DIM SUM」重新進駐中和環球購物中心，佔地120坪、共182個座席，大片落地窗的設計，窗邊座位區還能將周邊寬闊街景180度一覽無遺，無論雙人約會、三五好友、中小家庭，在此都能感受到不同以往的用餐體驗。此外，華漾環球新北中和店預計於2022年1月1日起，週五、週六晚間皆營業至凌晨00:00，週六、週日自早上10:00起即提供「港點早午茶」。
▲2021年末「華漾 DIM SUM」重新進駐中和環球購物中心，佔地120坪、共182個座席。（圖／華泰大飯店提供）
「華漾 DIM SUM」以「現包現蒸」、「傳統道地」、「精緻質感」為訴求，由具30年經驗的華泰大飯店集團中餐品牌廚藝總監—黃傳明親自監督選材、研發把關每一道餐點，並由職人師傅現場手工製作，讓顧客都能吃到最新鮮的好滋味。華漾DIM SUM的「鮮蝦」系列為必吃招牌，王牌主打「水晶鮮蝦餃」真材實料、皮薄餡多，薄透的水晶餃皮僅2.5錢重，卻以10摺細膩包覆重達8錢、看得到豐富蝦段的蝦餃內餡。
▲點點心插旗新莊宏匯廣場，趕工12月中旬開幕。（圖／記者黃士原攝）
另外，由藝人阿緯（劉峻緯）所代理引進的「點點心」繼台中港三井店9月10日開幕之後，阿緯在自己臉書透露第9家店插旗新莊宏匯廣場，趕工12月中旬開幕。消息曝光後，有粉絲則是敲碗「高雄也需要」，阿緯則是回答說「我在準備了」，看來高雄的朋友不用等太久了。
點點心2015年進軍台灣至今，年來客數突破百萬人次，超人氣商品就屬豬仔流沙包，平均每5秒賣出1顆，累計銷售量已達500萬顆。除了豬仔流沙包，今年還新推出龜兔賽跑造型包及芋泥企鵝包。龜兔賽跑造型包有抹茶紅豆烏龜包與奶黃兔寶包，抹茶紅豆烏龜包使用抹茶外皮，內餡則是綿密的紅豆泥，外型可愛的奶黃兔寶包則是使用傳統奶黃餡。芋泥企鵝包搭配海洋風格的可愛企鵝造型，內餡採用香濃綿密的芋泥製作而成，從裏到外吸睛度爆表。
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